Trumpf oder Kritisch

Trumpf oder Kritisch łączy w sobie dwie rzeczy, które Monachium robi dobrze: tradycyjne bawarskie jedzenie i odpowiedni program barowy. Przestrzeń na Feilitzschstraße przypomina gastropub, który poważnie traktuje obie połowy tego terminu, gdzie ani kuchnia, ani bar nie grają drugich skrzypiec. Wnętrze łączy ciepło wyłożonych boazerią z barem oferującym nie tylko piwo, a kuchnia oferuje jedzenie, które wykracza daleko poza typowy pub.

Tłum jest setem Schwabinga po pracy i w weekendy. W piątkowe wieczory przy stołach zasiadają profesjonaliści, pary przychodzą na Käsespätzle i koktajle, a grupy wykorzystują je jako miejsce spotkań przed udaniem się w inne miejsce na Feilitzschstraße. Energia gromadzi się przez cały wieczór: ciszej w momencie otwarcia, niezawodnie zajęty do 21:00 i towarzyski, bez hałaśliwości do północy, kiedy sala osiąga najlepszą atmosferę.

W porównaniu do tradycyjnego bawarskiego wirtshaus, Trumpf oder Kritisch jest bardziej nowoczesny i koktajlowy. W porównaniu do standardowego baru Schwabing jedzenie jest znacznie lepsze i warto je zamawiać z zamiarem. Ta pozycja pośrednia jest jego siłą. Można zjeść porządny posiłek, napić się dobrze przyrządzonego drinka i nie mieć poczucia konieczności przenoszenia się w inne miejsce na kolejną część wieczoru.

Zarezerwuj z wyprzedzeniem piątkowe i sobotnie wieczory; Dostępność wejścia nie jest pewna, gdy pokój się zapełnia. Nie bez powodu wielokrotnie wspomina się o Käsespätzle. Koktajle kosztują od 9 do 14 euro, a wybór piw obejmuje bawarskie standardy i kilka mniej oczekiwanych opcji. Atmosfera osiąga szczyt między 20:00 a północą, kiedy sala jest wystarczająco pełna, aby czuć, że żyje, ale nie tak przepełniona, aby ucierpiała obsługa.