Daniela Bar

Daniela Bar działa na prostej zasadzie: dobre drinki, dobra muzyka, dobrzy ludzie i niewiele więcej. Lokalizacja Hamburger Berg sprawia, że ​​lokal mieści się w najbardziej zagęszczonym pasie barów w Reeperbahn, ale drzwi są dyskretne, a wnętrze pozostaje na tyle małe, że tłum nigdy nie sprawia wrażenia tłumu. Bywalcy traktują to miejsce jako przedłużenie swojego salonu, a nowi goście chłoną tę mieszankę, gdy tylko zamówią drinka i wybiorą piosenkę z szafy grającej.

Barmani są podstawą doświadczenia. Zarówno długoletni stali bywalcy za ladą, jak i okazjonalni goście na zmianę zapewniają osobistą uwagę, której nie da się odtworzyć w większych lokalach, zapamiętywanie zamówień na drinki, przedstawianie gości sobie nawzajem i od czasu do czasu polewają dom, gdy jest odpowiedni nastrój. Program koktajli skupia się na klasyce i jest kompetentnie wykonany, bez prób molekularnych oszustw i dodatków przyjaznych dla Instagrama.

Na ulicy Hamburger Berg Daniela Bar konkuruje z Silbersack, Zur Ritze i rotacyjną obsadą mniejszych lokali. Silbersack to raczej miejsce na piwo i shoty, Zur Ritze ma na dole oldschoolowy ring bokserski, a Daniela siedzi pomiędzy nimi i skupia się na koktajlu, który pozostaje bezpretensjonalny. Szafa grająca to prawdziwy wyróżnik; niewiele barów w okolicy oferuje tak eklektyczny wybór lub pozwala klientom bezpośrednio kierować programem.

Przyjdź po 22:00, żeby poczuć pełną atmosferę. Wcześniej wieczorem bar jest cichy i pełen rozmów, później zmienia się w coś luźniejszego i głośniejszego. W weekendy bar jest otwarty do około 04:00 i jest jednym z lepszych przystanków na późną noc, kiedy większe kluby zaczynają czuć się zbyt mocno.

Goście indywidualni są szczególnie dobrze obsługiwani w barze Daniela, ponieważ lada barowa zachęca do swobodnej rozmowy z każdą osobą, która akurat siedzi obok ciebie. Personel jest przyjazny dla nowo przybyłych, nie robiąc z tego popisu, a stali bywalcy raczej witają niż wykluczają gości, którzy okazują zainteresowanie danym miejscem. Jedzenie nie jest serwowane, więc zaplanuj kolację przed lub po. Lista odtwarzania w szafie grającej jest na tyle dobrana, że ​​nawet losowe pozycje zwykle działają w pokoju, choć czasami kilka naprawdę złych wyborów zostaje zaprogramowanych i barmani po cichu je pomijają.