Speak Low
Lokal o międzynarodowej sławie ukryty za fałszywym sklepem z koktajlami. Cztery piętra, każde z innym charakterem i menu drinków. Regularnie pojawia się na liście 50 najlepszych barów w Azji. Koktajle od 90 CNY.
Gdzie się zatrzymać w pobliżu Speak Low
Hotele blisko Former French Concession, Shanghai.
Czego się spodziewać
Bardziej wyrafinowane ustawienie, w którym głośność pozostaje na poziomie rozmowy. Wygodne siedzenia, uprzejma obsługa i napoje, które dają do myślenia. Tłum jest zazwyczaj dobrze ubrany, a tu liczy się atmosfera i alkohol.
Wyrafinowany i konwersacyjny. Słabe oświetlenie, wygodne siedzenia i tempo, które nagradza przetrwanie w drugiej rundzie.
Low-key w tle selections from jazz to deep house. Conversation comes first.
Smart swobodnie. Koszule z kołnierzykiem for mężczyzn, neat attire expected.
Pary na randki i małe grupy, które wolą koktajle od klubów.
WeChat Pay i Alipay are the default. Some venues accept international karty. Gotówka (CNY) works ale mobile payment is preferowana. International visitors should set up WeChat Pay lub carry gotówka.
Zakres cen
Koktajle CNY 90-130 on ground floor, CNY 100-150 on upper floors, piwo CNY 40-60
Koktajle ~$12.60-21, piwo ~$5.60-8.40
Godziny
Codziennie 17:00-02:00
Wskazówka
Rezerwacje pomagają w weekendy, szczególnie dla grup czterech lub więcej osób. Karta koktajli zmienia się sezonowo. Zamiast wracać do klasyki, zapytaj barmana, co nowego.
Pełna recenzja
Wejście od strony 579 Fuxing Zhong Road otwiera się na przestrzeń, która od pierwszego kroku ujawnia swoje intencje. Uwzględniono wnętrze: wygodne siedzenia przystosowane do rozmów, oświetlenie, które nie męczy oczu, oraz bar, który działa cicho i wydajnie. Wybory projektowe sugerują, że komuś zależało na tym, jak przestrzeń będzie się czuć, a nie tylko na tym, jak wygląda. Stoły są rozmieszczone w odpowiednich odstępach, aby rozmowy sąsiadów nie przeszkadzały.
Tłum podczas typowego weekendowego wieczoru odzwierciedla charakter dzielnicy dawnej Koncesji Francuskiej. Zobaczysz mieszkańców, którzy przychodzą regularnie, gości, którzy znaleźli to miejsce dzięki rekomendacjom, a także okazjonalną grupę odkrywającą je po raz pierwszy. Obsługa w barze porusza się w tempie zależnym od nocy; wieczory w dni powszednie oznaczają osobistą uwagę i rozmowę, natomiast sobotnie wieczory sprawdzają wydajność personelu. Jakość napojów jest stała, co ma większe znaczenie, niż ludzie zdają sobie sprawę porównując lokale w tej okolicy.
W porównaniu do innych opcji na terenie byłej koncesji francuskiej, Speak Low utrzymuje swoją pozycję. Menu koktajlowe ukazuje autentyczny przemyślany wybór, wykraczający poza standardową listę klasyków. Ceny są wyższe niż w sąsiednim barze, ale odpowiednie do ustawienia i jakości przygotowania. Doświadczenie uzasadnia premię, jeśli cenisz dobrze przygotowane napoje i przestrzeń zaprojektowaną do ich spożywania.
Względy praktyczne: w weekendy sala zapełnia się od około 22:00. Wcześniejsze przybycie oznacza lepszy wybór miejsc i bardziej uważną obsługę. Toalety są utrzymywane na poziomie odpowiadającym ogólnej jakości obiektu. Okolica Dawnej Koncesji Francuskiej oferuje opcje wyżywienia w przypadku nocnego głodu oraz opcje transportu umożliwiające powrót do domu.
Okolica
Speak Low znajduje się pod adresem 579 Fuxing Zhong Road, w strefie nocnego życia dawnej Koncesji Francuskiej. Okoliczne ulice oferują inne możliwości życia nocnego w odległości krótkiego spaceru, co ułatwia połączenie z pobliskimi lokalami na dłuższy wieczór. W okolicy dostępne są posiłki serwowane do późnych godzin nocnych, od lokalnych potraw ulicznych po restauracje, w których można zjeść w godzinach wieczornych.
Jak dojechać
Miejsce to znajduje się pod adresem 579 Fuxing Zhong Road. Metro kursuje do 22:30-23:00. Następnie użyj Didi (aplikacja do transportu osób). Taksówek jest mnóstwo, ale trudniej jest złapać grad późno w nocy.
Adres
579 Fuxing Zhong Road
Inne lokale w Former French Concession
The Apartment
A French Concession institution occupying a converted apartment above a busy intersection. Balcony seating overlooking the streets, eclectic decor, and a loyal following among long-term Shanghai residents. Beer from 40 CNY.
JZ Club
Shanghai's premier jazz venue hosting local and international acts. Intimate setting with excellent acoustics. The city's serious jazz audience gathers here regularly. Cover 50-150 CNY depending on the act.
Perry's
Dive bar and late-night staple on Yongfu Road. Cheap drinks, a pool table, and a crowd that shows up after everywhere else closes. Beer from 25 CNY. Open until 6 AM on weekends.
el Coctel
Spanish-themed cocktail bar with a cozy interior and creative drink menu. Less sceney than Speak Low but equally serious about its cocktails. Popular with cocktail enthusiasts. Drinks from 70 CNY.
Dada
Small basement club in the French Concession with bookings spanning techno, house, hip-hop, and experimental music. Sweaty, dark, and authentic. Cover 30-80 CNY.