Dawna Koncesja Francuska

Przegląd i lokalizacja

Dawna Koncesja Francuska to najbardziej urocza okolica Szanghaju i serce niezależnej sceny barowej miasta. Ten obszar w dzielnicy Xuhui został rozwinięty przez Francję na początku XX wieku, pozostawiając spuściznę alei obsadzonych platanami, willi w europejskim stylu i siatki ulic bardziej przypominającej Paryż niż Pekin. Dziś te kolonialne budynki mieszczą niektóre z najlepszych barów koktajlowych Azji obok luźnych spelun, klubów jazzowych i późnonocnych lokali gastronomicznych.

Szczegóły lokali zweryfikowane przez badania w terenie.

Życie nocne tutaj działa na innej częstotliwości niż Bund. Brak obsługi butelkowej, brak stolików VIP, brak dress code'ów. Chodzisz od baru do baru wzdłuż cichych mieszkalnych ulic, wchodząc przez drzwi do ukrytych speakeasies i wchodząc po schodach na tarasy na dachach. Skala jest ludzka, a nacisk kładziony jest na to, co pijesz i z kim rozmawiasz, a nie ile wydajesz.

Status prawny

Scena barowa Francuskiej Koncesji działa w pełni w ramach prawnych Szanghaju. To licencjonowane lokale komercyjne, w większości prowadzone przez doświadczonych profesjonalistów hotelarskich (wielu z nich obcokrajowców). Uwaga policji skupia się na skargach na hałas od mieszkańców okolicy, a nie na aktywnościach wewnątrz barów.

Yongkang Road była niegdyś najsłynniejszą barową ulicą Szanghaju, zanim władze zamknęły większość plenerowych miejsc siedzących w 2016 roku z powodu skarg na hałas. Ten epizod ilustruje, jak działa egzekwowanie we Francuskiej Koncesji: rząd reaguje na skargi mieszkańców, a nie proaktywnie celuje w życie nocne. Bary się dostosowały, przeniosły do wnętrz, a scena trwa.

Koszty i ceny

Francuska Koncesja oferuje najlepszą wartość Szanghaju za jakościowe nocne życie. Lokalne piwo w luźnym barze kosztuje 25-40 CNY (3,50-5,60 USD). Piwa rzemieślnicze to 40-70 CNY (5,60-9,80 USD). Koktajle w zwykłych barach wahają się od 55-85 CNY (7,70-12 USD). W elitarnych barach koktajlowych jak Speak Low drinki kosztują 90-130 CNY (12,60-18,20 USD), co jest wciąż rozsądne dla baru regularnie plasowanego wśród najlepszych w Azji.

Wstępy do mniejszych klubów są skromne: 30-80 CNY (4,20-11,20 USD), często wliczając drinka. Wiele barów w ogóle nie ma wstępu. Promocje happy hour w barach Francuskiej Koncesji zwykle obowiązują od otwarcia (zwykle 17) do 20, z 30-50% zniżką na drinki.

Późnonocne jedzenie jest dostępne ze sklepów z makaronem i ulicznych sprzedawców, z posiłkami za 15-30 CNY (2,10-4,20 USD). Połączenie taniego jedzenia i rozsądnych cen drinków umożliwia spędzenie pełnego wieczoru w Francuskiej Koncesji za 200-400 CNY (28-56 USD).

Szczegóły uliczne

Spacer po Francuskiej Koncesji nocą to jedna z wielkich przyjemności Szanghaju. Korony platanów filtrują światło uliczne w plamisty blask. Starsi mężczyźni grają w szachy na chodnikach latem. Skutery cicho przeplatają się przez uliczki. Architektura zmienia się między blokami mieszkalnymi Art Deco, ceglanymi domami uliczek i okazjonalną kolonialną willą przekształconą w restaurację.

Bary odsłaniają się stopniowo. Niektóre mają szyldy; wiele nie ma. Speak Low kryje się za fasadą udającą sklep z artykułami koktajlowymi. Inne są oznaczone tylko małym światłem nad drzwiami lub skupiskiem ludzi palących na chodniku. Część doświadczenia Francuskiej Koncesji to odkrycie, satysfakcja ze znajdowania czegoś przez eksplorację, a nie pinezkę na Google Maps.

Klientela różni się w zależności od wieczoru i lokalu. Wieczory w dni powszednie przyciągają ekspatów po pracy i młodych chińskich profesjonalistów. Czwartkowe i piątkowe wieczory przynoszą szerszą mieszankę, z grupami przeskakującymi między barami wzdłuż Yongfu Road, Fuxing Road i okolicznych ulic. Do północy w weekendy scena konsoliduje się w lokalach późnonocnych: Perry's, Dada i kilka innych, które utrzymują nalewanie do wczesnych godzin.

Bezpieczeństwo

Francuska Koncesja to jedna z najbezpieczniejszych okolic Szanghaju, dzień i noc. Mieszkalny charakter, obecność policji i dobrze utrzymane ulice tworzą środowisko, w którym spacer samemu o 2 w nocy wydaje się całkowicie normalny. Przestępczość uliczna wymierzona w obcokrajowców jest praktycznie nieistniejąca tutaj.

Egzekwowanie prawa narkotykowego obowiązuje tutaj jak wszędzie w Chinach. Pomimo rozluźnionej atmosfery posiadanie jakiejkolwiek nielegalnej substancji prowadzi do zatrzymania i deportacji. To nie jest szara strefa.

Normy kulturowe

Scena barowa Francuskiej Koncesji to najbardziej zwesternizowane środowisko społeczne Szanghaju. Angielski jest szeroko używany w międzynarodowych barach. Normy społeczne wokół podchodzenia do nieznajomych, kupowania drinków i rozmowy podążają zachodnimi wzorcami bardziej niż chińskimi. Możesz podejść do baru, zamówić drinka i rozpocząć rozmowę z osobą obok, coś, co wydaje się mniej naturalne w klubie kontynentalnych Chin z obsługą stolikową.

Mimo to chiński kontekst kulturowy nigdy nie jest daleko. WeChat to domyślna platforma do wymiany kontaktów (nie numerów telefonów). Kody QR są stale skanowane do płatności, mediów społecznościowych i informacji o lokalu. Dostosowanie się do interakcji społecznej WeChat-first jest przydatne nawet w tej strefie z dużą liczbą ekspatów.

Dress code jest luźny we wszystkich. Dżinsy, t-shirty i sneakersy to standard. Nikt nie stroi się dla Francuskiej Koncesji. Przebieranie się rzeczywiście oznacza cię jako turystę bardziej niż niedoubieranie.

Informacje praktyczne

Dojazd: Linie metra 1, 7, 9 i 10 wszystkie obsługują obszar Francuskiej Koncesji. Changshu Road (linia 1, 7) i Jiashan Road (linia 9) to najbardziej przydatne stacje. Taksówki z Bundu kosztują 20-35 CNY (2,80-4,90 USD). Z Pudong 40-70 CNY (5,60-9,80 USD).

Najlepsze pory: Czwartek do soboty, 21 do 2 w nocy. Lokale późnonocne jak Perry's nabierają tempa po 1 w nocy i kursują do wschodu słońca. Niedzielne popołudnia mają kulturę brunchu-do-drinków w kilku lokalach.

Trasa bar-hoppingu: Zacznij od drinków o zachodzie słońca na dachu lub balkonowym barze. Przejdź do baru koktajlowego jak Speak Low czy el Coctel około 21. Uderz w lokal muzyki na żywo lub luźny bar od 23. Skończ w spelunie późnonocnej. Cały obwód może odbyć się pieszo w obrębie 15-minutowego promienia.

Język: Lepiej niż gdzie indziej w Szanghaju, ale wciąż ograniczone. Personel barów w ustalonych lokalach mówi funkcjonalnym angielskim. Poza barami domyślnie sięgaj po aplikację tłumaczącą.

Płatność: WeChat Pay i Alipay są preferowane. Karty są akceptowane w większości barów, ale nie we wszystkich. Niektóre mniejsze bary są tylko gotówkowe. Noś 200-300 CNY w gotówce jako zapas.

Nawigacja: Numeracja ulic Szanghaju może być zagmatwana. Zapisuj adresy lokali w chińskich znakach w telefonie. Pokazanie taksówkarzowi chińskiego tekstu jest bardziej niezawodne niż wymawianie nazw ulic.