Premier Lounge Havana

Il Premier Lounge Havana si trova all'interno del Premier Havana Hotel al 38 di Tran Phu, a un piano inferiore rispetto alla discoteca sul tetto Skylight. Il layout presenta un elegante formato lounge dell'hotel con posti a sedere adeguati, finestre con vista sul mare che si affacciano sulla baia e un'atmosfera controllata che lo distingue dai piani superiori del tetto. La lounge funge da luogo più tranquillo per i pre-drink prima che gli avventori si dirigano al nightclub Skylight per la programmazione a tarda notte.

Il programma di whisky è la caratteristica distintiva del locale. La barra offre la giusta profondità attraverso i single malt scozzesi (regioni rappresentate di Highland, Speyside, Islay), whisky giapponese (Yamazaki, Hibiki, Nikka e opzioni di piccoli produttori), bourbon e segale americani e selezioni irlandesi. Il prezzo va da 250.000 a 800.000 VND per versata a seconda della bottiglia, il che è giusto per la profondità disponibile e inferiore a hotel comparabili a Saigon o Hanoi. Il personale conosce il programma e fornisce consigli autentici.

Il menu dei cocktail offre classici accessibili e qualche firma al prezzo adeguato del bar dell'hotel di 180.000-300.000 VND. La selezione dei vini è ragionevole ma non è il punto focale. La birra costa 100.000-160.000 VND. Il lato del cibo da bar gestisce snack leggeri e spuntini da bar piuttosto che pasti completi.

La folla è composta principalmente da ospiti dell'hotel, espatriati in business class e coppie anziane che cercano una tranquilla serata pre-club prima di dirigersi al piano superiore allo Skylight. L'atmosfera rimane discreta per tutto il tempo. La musica dal vivo in genere non viene eseguita; il locale è una sala incentrata sulla conversazione piuttosto che un luogo di musica.