Nokoreshima

Nokoreshima è un bar che si guadagna la parola "autentico" senza provarci. La stanza è piccola, forse sei o sette posti su un bancone logoro, con un bancone sul retro che contiene più bottiglie di quanto lo spazio dovrebbe consentire. I muri portano con sé anni di carattere accumulato: segni scritti a mano, foto sbiadite, un calendario che può essere attuale o meno. Prima impressione: il salotto di qualcuno che serve da bere.

I clienti abituali sono la vera caratteristica del bar. Uomini più anziani del quartiere Shinsekai che bevono qui da anni, a volte decenni. Parlano ad alta voce, ridono spesso e trattano il barista come un membro della famiglia. Un visitatore che si siede in silenzio e ordina una birra alla fine verrà coinvolto nella conversazione, anche oltre la barriera linguistica. Alcune frasi giapponesi fanno molto qui.

I bar nelle strade secondarie di Shinsekai occupano tutti una nicchia simile, ma Nokoreshima ha un calore particolare che deriva dai suoi clienti abituali piuttosto che dal suo arredamento o dalle bevande. Rispetto ai bar più attenti ai turisti più vicini a Tsutenkaku, questo sembra intatto. I prezzi riflettono questo: birra e shochu dai 300 ai 500 yen, con una serata intera che raramente supera i 2.000 yen.

Non aspettarti un'esperienza raffinata. Le bevande sono semplici, il menu è minimale e l'atmosfera dipende interamente da chi è seduto accanto a te. Questa imprevedibilità è il fascino. Solo contanti, nessuna prenotazione, nessun sito web. Il bar chiude presto per gli standard di Tokyo, di solito entro mezzanotte, quindi pianifica la tua visita per la prima metà della serata piuttosto che per le ore tarde.