Nokoreshima

Nokoreshima est un bar qui mérite le mot « authentique » sans essayer. La salle est petite, peut-être six ou sept places assises devant un comptoir usé, avec un bar arrière qui peut contenir plus de bouteilles que l'espace ne devrait le permettre. Les murs portent des années de caractère accumulé : des signes manuscrits, des photos fanées, un calendrier qui peut être actuel ou non. Première impression : le salon de quelqu'un qui sert des boissons.

Les habitués sont la véritable particularité du bar. Des hommes plus âgés du quartier de Shinsekai qui boivent ici depuis des années, parfois des décennies. Ils parlent fort, rient souvent et traitent le barman comme un membre de la famille. Un visiteur qui s’assoit tranquillement et commande une bière finira par se laisser entraîner dans la conversation, même au-delà de la barrière de la langue. Quelques phrases japonaises sont très utiles ici.

Les bars de Shinsekai occupent tous un créneau similaire, mais Nokoreshima dégage une chaleur particulière qui vient de ses habitués plutôt que de sa décoration ou de ses boissons. Comparé aux bars plus touristiques plus proches de Tsutenkaku, celui-ci semble intact. Les prix le reflètent : bière et shochu de 300 à 500 yens, avec une soirée complète dépassant rarement 2 000 yens.

Ne vous attendez pas à une expérience raffinée. Les boissons sont basiques, le menu est minimal et l'ambiance dépend entièrement de la personne assise à côté de vous. Cette imprévisibilité est l’attrait. En espèces uniquement, pas de réservation, pas de site internet. Le bar ferme tôt selon les normes de Tokyo, généralement vers minuit, alors planifiez votre visite pour la première moitié de la soirée plutôt que tard dans la nuit.