Summit Lounge
Perché au dernier étage de l'hôtel Pan Pacific, le Summit Lounge offre les meilleures vues panoramiques de Hoan Kiem, incluant à la fois le lac Hoan Kiem et le lac de l'Ouest par une soirée claire. Le salon intérieur joue au soft house, la terrasse extérieure est l'endroit où l'on a envie d'être au coucher du soleil. C'est cher selon les normes de Hanoï, mais le cadre rapporte chaque dong. Les cocktails signature s'orientent vers des profils citronnés et botaniques.
Hébergement près de Summit Lounge
Hôtels proches de Hoan Kiem, Hanoi.
À quoi s'attendre
Des baies vitrées, une carte de cocktails complète construite autour des spiritueux maison de Pan Pacific, un service attentionné et une foule orientée vers les voyageurs d'affaires et les couples en fête. Assez calme pour avoir une bonne conversation.
L'élégance raffinée d'un bar d'hôtel sans sensation stérile. La ville qui s'étend en contrebas donne l'impression que les prix sont justifiés.
Ambiance house et lounge animée par un DJ résident. Le volume reste social.
Chic et décontracté requis. Les shorts et les sandales vous feront refouler à la porte.
Prenez un verre au coucher du soleil, impressionnez un invité ou offrez-vous la vue sur l'horizon de Hanoï avec un negroni bien fait.
Toutes les principales cartes acceptées. Espèces bienvenues.
Gamme de prix
Cocktails 250 000-380 000 VND. Bière 120 000-160 000 VND. Vin au verre à partir de 200 000 VND.
Cocktail : ~9-14€. Bière : ~4-6€.
Horaires
Tous les jours de 16h à minuit.
Conseil d'initié
Réservez à l'avance une table sur la terrasse extérieure pour le coucher du soleil. Habillez-vous comme il se doit ou l'hôte vous fera asseoir à l'intérieur. Les promotions happy hour se déroulent en début de soirée.
Avis complet
Le dernier étage de l'hôtel Pan Pacific offre une vue panoramique sur le lac Hoan Kiem et le lac de l'Ouest par temps clair. Le salon intérieur diffuse la soft house d'un DJ résident tandis que la terrasse extérieure offre les sièges au coucher du soleil que tout le monde souhaite. La carte des cocktails est axée sur les agrumes et la botanique, mélangés avec suffisamment d'habileté pour justifier le prix de l'hôtel. Le design est soigné sans paraître stérile, et la ville en dessous rend chaque boisson légèrement plus significative.
La foule est composée de voyageurs d’affaires, de couples en fête et de visiteurs habillés pour l’occasion. L'atmosphère est propice à la conversation ; le DJ maintient le volume au niveau social plutôt qu'au niveau du club. Le service est attentif à la manière dont les hôtels cinq étoiles gèrent lorsqu'ils sont motivés. Les promotions happy hour en début de soirée rapprochent les prix des prix accessibles.
Parmi les bars sur les toits de Hanoï, le Summit Lounge occupe une position privilégiée dans le quartier de Hoan Kiem. Le Lighthouse Sky Bar offre un cadre de jardin plus intime. L'InterContinental Sunset Bar propose le drame du pavillon du lac. Summit offre la vue panoramique la plus large et l'exécution hôtelière la plus soignée. Le choix dépend si vous voulez de la romance, du drame ou un panorama complet.
Réservez la terrasse extérieure à l'avance pour le coucher du soleil. Habillez le rôle ou l'hôte vous installe à l'intérieur. Les promotions happy hour ont lieu en début de soirée. La vue s'améliore avec l'obscurité à mesure que les lumières de la ville s'allument.
Le quartier
L'hôtel Pan Pacific est situé sur Thanh Nien Road, entre le lac Hoan Kiem et le lac de l'Ouest, offrant au bar sur le toit un point de vue sur deux lacs qu'aucun lieu au rez-de-chaussée ne peut égaler. Il attire la foule des hôtels d'affaires du quartier et le trafic touristique autour du lac.
Comment s'y rendre
L'hôtel Pan Pacific est accessible en Grab ou en taxi depuis le vieux quartier en 10 minutes. Marcher depuis le lac Hoan Kiem prend 15 à 20 minutes le long de la route Thanh Nien.
Adresse
15 Ngo Quyen
Autres lieux à Hoan Kiem
Binh Minh's Jazz Club
Hanoi's longest-running jazz venue with nightly performances in an intimate room near the Opera House. Mixed crowd of locals and expats, relaxed and sophisticated atmosphere.
Polite Pub
Popular backpacker bar on Ma May Street with cheap beer and a street-facing terrace. Gets packed after 10 PM on weekends with a young international crowd.
Mao's Red Lounge
Communist-themed bar and club spread across multiple floors near Hoan Kiem Lake. Plays hip-hop and EDM, popular with both locals and tourists on weekend nights.
GC Bar
Compact cocktail bar in the Old Quarter with well-made drinks at reasonable prices. A quieter option away from the beer street noise.
Polite & Co
1920s gentlemen's-club-inspired speakeasy near the lake serving craft cocktails and a deep whisky list. Cozy, dimly lit, and a reliable choice for a slower-paced drink.
Né Cocktail Bar
Small speakeasy on Tong Duy Tan known for the signature pho cocktail, a gin and Cointreau drink infused with cinnamon and star anise. House-infused gins and made-to-order cocktails dominate the menu.