Cafe On Thu Bon

Cafe On Thu Bon ocupa una tienda junto al río en Nguyen Sinh Cung en Ben Ngu, con un diseño que se extiende desde un área de cafetería interior hasta una terraza al aire libre con vista al río Perfume. La vista del río es la característica física más fuerte del lugar, particularmente durante la puesta de sol, cuando la luz occidental refleja el agua y la Ciudadela Imperial se ilumina al otro lado del río en la orilla norte.

La función diurna funciona como una cafetería vietnamita con el menú de café local estándar (ca phe sua da, café con huevo, café con coco, preparaciones tradicionales) junto con comidas ligeras y refrigerios. La transición nocturna añade cerveza y cócteles al menú sin cambiar el ambiente relajado central.

El precio de las bebidas se sitúa en las tarifas estándar de Ben Ngu: café entre 25.000 y 50.000 VND, cerveza entre 30.000 y 60.000 VND, cócteles entre 90.000 y 160.000 VND. El precio es justo por la vista al río y el refinado servicio. El programa de cócteles es más funcional que ambicioso; Este es un café-bar más que un destino de cócteles.

La multitud es genuinamente una mezcla de vietnamitas y extranjeros. Las parejas jóvenes vietnamitas que tienen citas dominan los asientos de las primeras horas de la noche, y los turistas extranjeros constituyen una parte significativa. El ambiente sigue siendo romántico en lugar de ruidoso, con la vista del río y el ritmo suave dando forma a la dinámica de la noche. La mayoría de las noches de fin de semana se presentan actuaciones musicales vietnamitas locales con dúos y tríos acústicos más pequeños que tocan versiones de folk, pop y occidentales vietnamitas a volumen de conversación.