Pavilhão Chinês
Pavilhão Chinês es uno de los bares más fotografiados de Lisboa y ocupa cinco salas interconectadas con vitrinas de vidrio repletas de objetos coleccionables: soldados de plomo, juguetes antiguos, modelos de aviones, medallas militares, figuras de porcelana y décadas de tarjetas de cigarrillos. El bar se encuentra en la Rua Dom Pedro V en Príncipe Real, el distrito de cócteles más tranquilo encima del Bairro Alto. El fundador Luís Pinto Coelho convirtió su colección personal en un espacio comercial en 1986 y la densidad visual no se ha diluido desde entonces. El servicio se realiza a través de camareros con chalecos que traen un menú encuadernado en cuero lo suficientemente grueso como para servir como un libro de mesa de café. Los cócteles están bien hechos y tienen un precio elevado para Lisboa, pero no absurdos para la experiencia. Una mesa de billar ocupa la trastienda, atrayendo a un pequeño grupo de clientes habituales junto a turistas que entraban para tomar fotos. El ambiente se mantiene tranquilo incluso cuando las salas están llenas; Este es un bar para sentarse en lugar de uno ruidoso.
Alojamiento cerca de Pavilhão Chinês
Hoteles cerca de Bairro Alto, Lisbon.
Qué esperar
Cinco salas densamente decoradas llenas de objetos coleccionables en vitrinas, camareros con chaleco y un menú que parece una obra de referencia. Ritmo de conversación en lugar de energía de baile.
Silencioso, desordenado y teatral. El salón de un coleccionista convertido en bar.
Jazz a bajo volumen, bossa nova y lounge. La música permanece de fondo en todo momento.
Informal elegante. Una camisa sobre una camiseta te lleva al registro del lugar sin necesidad de esfuerzo.
Bebedores centrados en cócteles, parejas en una cita nocturna, grupos pequeños de dos a cuatro personas, viajeros que desean un bar con carácter para sentarse
Tarjetas ampliamente aceptadas incluyendo Multibanco e internacionales. El efectivo funciona en todas partes.
Rango de precios
Cerveza (imperial 0,33 L) 4 EUR, cóctel clásico 9-11 EUR, cóctel exclusivo 11-13 EUR, sin entrada
Cerveza ~$4,30, cóctel clásico ~$9,70-11,80, cóctel exclusivo ~$11,80-13,95
Horario
Todos los días de 6 p.m. a 2 a.m.
Consejo de quien sabe
Pregunta por el libro de menú completo; el corto sobre la mesa esconde la mitad de las opciones. Dirígete a la habitación trasera para ver la mesa de billar si el frente se llena de buscadores de fotografías. Los días de semana antes de las 10 p.m. ofrecen la experiencia más tranquila.
Reseña completa
Pavilhão Chinês ocupa un espacio en la planta baja de la Rua Dom Pedro V, la calle que sube desde la Praça do Príncipe Real hasta el Miradouro de São Pedro de Alcântara. La puerta de entrada se encuentra detrás de una fachada modesta que no revela nada; En el interior, se desarrollan cinco habitaciones en secuencia, cada una envuelta en vitrinas, grabados enmarcados y estantes con objetos recopilados a lo largo de décadas. Los soldados de plomo se alinean en un caso, los modelos de barcos en otro, las tarjetas de cigarrillos en un tercero. El efecto es abrumador en una primera visita y recompensa un paseo lento por cada habitación antes de elegir un asiento.
El servicio sigue el ritmo de la antigua Lisboa. Los camareros con camisas y chalecos blancos traen un menú encuadernado que incluye cientos de cócteles, licores e infusiones, organizados por categorías en lugar de tendencias. El servicio de bar es más clásico que experimental: negronis, sours, gimlets y una serie de especialidades de la casa elaboradas en torno a oporto, ginja y licores portugueses. Los precios se ubican por encima del promedio del vecindario, pero siguen razonablemente la producción.
En comparación con los bares de baldosas del Bairro Alto, unas cuadras cuesta abajo, Pavilhão Chinês opera de una manera diferente. El grupo del Bairro Alto empuja bebidas en vasos de plástico y la multitud sale a la calle; Pavilhão mantiene a todos sentados, servidos y rodeados por la colección. Los análogos más cercanos son los salones de cócteles con cortinas de terciopelo en Chiado, aunque ninguno iguala la densidad de exhibición aquí.
La trastienda tiene una mesa de billar que se usa regularmente, lo que evita que la barra se incline completamente hacia el territorio del museo. Entre semana, las salas del frente se llenan de parejas y grupos pequeños; los fines de semana el tráfico de fotografías aumenta pero el ritmo se mantiene tranquilo. Llegue antes de las 10 p. m. para reclamar una mesa en la segunda o tercera sala, donde la densidad de objetos es mayor.
El barrio
Rua Dom Pedro V conecta la Praça do Príncipe Real con el borde del Bairro Alto. La calle alberga un grupo de tiendas de diseño, tiendas conceptuales y un puñado de otros bares de cócteles de alta gama, lo que la convierte en el contrapeso exclusivo a la calle de azulejos donde se bebe. El parque Príncipe Real está a dos minutos y merece una visita diurna.
Cómo llegar
Línea Amarilla del Metro hasta la estación Rato, luego caminata de seis minutos cuesta abajo por la Praça do Príncipe Real. Desde el Bairro Alto propiamente dicho, camine por el Miradouro de São Pedro de Alcântara en unos ocho minutos. El funicular Ascensor da Glória desciende cerca del miradouro y acorta la subida desde Baixa.
Dirección
Rua Dom Pedro V 89, 1250-093 Lisboa
Otros locales en Bairro Alto
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Set inside a former brothel on the border of Bairro Alto and Cais do Sodre, Pensao Amor kept the building's provocative history as its design theme. The rooms feature erotic art, vintage furniture, and burlesque performances on select nights.
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