Brose
Brose es un bar de cerveza artesanal en la avenida Aghmashenebeli que se especializa en cervezas artesanales georgianas junto con una selección rotativa de grifos internacionales. El lugar abrió como parte de la ola de renovación de la avenida y llena un vacío para los bebedores que prefieren el lúpulo a las uvas. La lista de grifos cambia periódicamente y presenta a productores como Argo, Black Lion y Monk's Brew de la creciente escena de la cerveza artesanal de Georgia. Las opciones importadas de Bélgica, Alemania y Estados Unidos llenan los grifos restantes. La cerveza cuesta entre 7 y 15 laris (entre 2,60 y 5,55 dólares), dependiendo del vertido. El menú de comida del pub incluye hamburguesas, papas fritas, alitas y algunos toques georgianos como bocados de pan rellenos de queso. El interior es informal y moderno, con mesas altas, una barra larga y pantallas que muestran deportes en ocasiones.
Alojamiento cerca de Brose
Hoteles cerca de Aghmashenebeli, Tbilisi.
Qué esperar
Un ambiente informal, tipo pub, centrado en la cerveza. El ambiente es relajado y social, popular entre multitudes después del trabajo y grupos de amigos. Es más ruidoso y enérgico que los bares de vinos de la misma calle. Los aficionados al deporte se reúnen cuando el fútbol aparece en las pantallas.
Relajado, social y centrado en la cerveza. El equivalente georgiano de un buen pub de barrio.
Rock de fondo e indie. El volumen aumenta las noches del fin de semana.
Casual. Camisetas y jeans son el uniforme.
Bebedores de cerveza que quieren un descanso del vino y los cócteles. Grupos que buscan un ambiente informal y social con comida.
Se aceptan tarjetas y efectivo
Rango de precios
Cerveza 7-15 GEL, comida de pub 8-20 GEL, refrescos 4-6 GEL
≈ 2-5 euros / 3-6 dólares
Horario
Todos los días de 14:00 a medianoche, de viernes a sábado hasta la 1:00 a.m.
Consejo de quien sabe
Pídale al barman que le pruebe las bebidas si está decidiendo entre grifos. Las cervezas artesanales georgianas son el motivo de visita; Puedes conseguir importaciones belgas en cualquier lugar. La hamburguesa es sólida. Los eventos de adquisición de grifos de los jueves cuentan con una sola cervecería y, a menudo, incluyen sesiones para conocer al cervecero.
Reseña completa
Brose ocupa un espacio en la planta baja en Aghmashenebeli con grandes ventanales que dan a la avenida. El interior es deliberadamente informal: pisos de concreto pulido, iluminación de estilo industrial y una barra construida con madera recuperada. Las manijas del grifo muestran la selección actual y una pizarra detrás de la barra enumera lo que está sirviendo.
La escena de la cerveza artesanal georgiana es joven pero está mejorando rápidamente. Brose sirve como escaparate de esta industria emergente. En una visita típica, encontrará entre 8 y 12 grifos, aproximadamente la mitad georgiano y la otra mitad importados. Las opciones locales van desde cervezas lager y de trigo hasta IPA y stout más ambiciosas. La calidad varía; Las mejores cervezas artesanales georgianas son legítimamente buenas, mientras que otras todavía están encontrando su lugar.
El servicio es amable y conocedor de la cerveza. Los camareros pueden hablar sobre las clasificaciones IBU y las variedades de lúpulo para aquellos a quienes les importa, o simplemente servirle algo frío para aquellos a quienes no les importa. Los tragos de degustación se ofrecen de buena gana.
El menú de comida de pub no intenta ser más de lo que es. Las hamburguesas están adecuadamente sazonadas y cocinadas al momento. Las alitas vienen en opciones de salsa internacional y con especias georgianas. Los bocados de queso (básicamente Sulguni frito) son peligrosamente adictivos.
La multitud es más joven y masculina que en los bares de vinos, lo que refleja la cultura cervecera a nivel mundial. Grupos de amigos y bebedores después del trabajo dominan las noches de los días laborables. Los fines de semana se vuelven más ocupados y ruidosos. El lugar funciona bien como una alternativa relajada al predeterminado centrado en el vino de Aghmashenebeli.
El precio es justo. Las cervezas artesanales georgianas son un poco más baratas que las importadas y ambas son razonables desde cualquier punto de vista. Una noche de exploración cervecera seria con comida cuesta menos de 60-80 GEL (22-30 dólares).
El barrio
En la avenida Aghmashenebeli en la sección principal renovada. Los bloques circundantes están llenos de vinotecas, restaurantes y cafeterías. La avenida está animada por las noches y los fines de semana con una mezcla de lugareños y visitantes.
Cómo llegar
A 5 minutos a pie de la estación de metro Marjanishvili. El local está en la avenida principal con un cartel visible. El rayo de Rustaveli cuesta 3-5 lari.
Dirección
22 Aghmashenebeli Ave, Tbilisi
Otros locales en Aghmashenebeli
Mtkvarze
Floating bar and restaurant on the Mtkvari River, connected to Aghmashenebeli by a short walk. Outdoor terrace with river views, live music on weekends, and a diverse crowd. Wine GEL 8-15, cocktails GEL 15-25.
Lolita
Intimate wine bar on Aghmashenebeli with a focus on Georgian natural wines and qvevri-aged varieties. The selection rotates weekly. Staff know their wines and will guide your choices. Wine GEL 8-18 per glass.
POGO
Live music venue and bar in a basement space off Aghmashenebeli. Local bands play rock, jazz, and experimental sets. Cheap beer, no cover most nights, and a young crowd. Beer GEL 5-8.
Vino Underground
Cooperative natural wine bar run by a collective of small Georgian winemakers. The concept showcases wines you won't find in shops or restaurants. Flights available. Wine GEL 6-15 per glass.