Kaihin Bar

Wenn Sie die Treppe zur Kaihin Bar hinuntergehen, lassen Sie die Bürogebäude-Realität von Ikebukuro hinter sich und betreten ein Paralleluniversum, in dem immer Sommer ist. Sand knirscht unter den Füßen, Lichterketten werfen einen warmen Schein und ein Barkeeper im Hawaiihemd mixt etwas in einer Kokosnussschale. Es sollte nicht funktionieren, aber es funktioniert.

Der Raum ist rechteckig, mit der Bar an einer Wand und Tischen, die auf dem sandigen Boden verstreut sind. Eine erhöhte Plattform auf der Rückseite dient am Wochenende als DJ-Bereich und an ruhigeren Abenden als zusätzliche Sitzgelegenheit. Surfbretter, Fischernetze und Kunstwerke im hawaiianischen Stil bedecken jede vertikale Fläche. Ein kleines Aquarium in der Ecke vervollständigt die Illusion vom Meer.

Ich bestellte einen Mango-Shochu Sour, der in einem Tiki-Becher mit Papierschirm geliefert wurde. Es war gut zubereitet: Die Mango war frisch, der Shochu ausgewogen und die Präsentation hat Spaß gemacht. Ein zweites Getränk, ein klassischer Mojito, war ebenso solide. Trotz der verspielten Atmosphäre verstehen die Barkeeper ihr Handwerk offensichtlich.

An dem Freitagabend, den ich besuchte, füllte sich der Raum ab 21:00 Uhr stetig. Um 23:00 Uhr füllten sich etwa 35 Leute, einige tanzten auf der erhöhten Plattform, wo ein DJ Reggae-Remixe spielte. Das Publikum war jung, energiegeladen und sichtlich glücklich. Gruppen von Freunden posierten abwechselnd mit den Surfbrettern für Fotos. Eine Geburtstagsfeier in einer Ecke machte Aufnahmen aus Kokosnussschalen.

Zwei Cocktails kosteten 1.900 JPY, ohne Deckung. Das Preis-Leistungs-Verhältnis war ausgezeichnet für ein unterhaltsames, einzigartiges Barerlebnis. Es ist nicht der richtige Ort für einen ruhigen Drink oder ernsthafte Gespräche, aber als Party-Location mit Persönlichkeit liefert das Kaihin alles.