Bon Vivant
Bon Vivant é um pequeno bar de coquetéis artesanais perto da Praça Gil Eanes que leva a mixagem a sério. O espaço é íntimo, talvez vinte lugares entre os bancos do bar e um punhado de mesas encostadas nas paredes de pedra exposta. Os bartenders apresentam um menu sazonal de coquetéis originais juntamente com uma sólida lista de clássicos, com cada bebida custando entre 9 e 12 euros. Sempre que possível, utilizam bebidas espirituosas portuguesas locais, incluindo medronho (aguardente de medronho) em diversas bebidas exclusivas. O ambiente é tranquilo e focado na conversa. A música toca suavemente ao fundo e a iluminação vem principalmente de velas e lâmpadas de baixa potência. O público tende entre os vinte e os quarenta anos, com uma mistura de turistas viajados e profissionais locais que apreciam uma bebida bem preparada. Bon Vivant abre relativamente cedo e funciona bem como um início de noite civilizado. As vagas são limitadas e as reservas não são aceitas, portanto, chegar antes das 21h nos finais de semana é a única garantia de assento.
Hospedagem perto de Bon Vivant
Hotéis próximos a Lagos Old Town, Algarve.
O que esperar
Um bar tranquilo e intimista onde o foco está inteiramente no que está no seu copo. As paredes de pedra e a luz das velas criam uma atmosfera acolhedora. Espere um volume de conversa e bebidas feitas com cuidado e precisão visíveis.
Íntimo, à luz de velas e focado. Um pouco de calma no cenário festivo de Lagos.
Jazz de fundo e ambiente. As bebidas são o entretenimento.
Casual inteligente. A vibração é refinada sem ser formal.
Entusiastas de coquetéis, casais e qualquer pessoa que queira uma bebida sofisticada em um ambiente que combine.
Dinheiro e cartões
Faixa de preços
Drinque EUR 9-12, vinho EUR 6-8, cerveja EUR 4-5
≈ $10-13 drinque, $7-9 vinho, $4-5 cerveja
Horário
Ter-Dom 6 PM to meia-noite
Dica de quem conhece
Sente-se no bar para assistir ao preparo e conversar com os bartenders. Pergunte sobre os cocktails à base de medronho para algo exclusivamente português. Chegue antes das 21h nos fins de semana ou você vai esperar.
Avaliação completa
Bon Vivant prova que Lagos tem espaço para mais do que apenas bares para mochileiros. O programa de cocktails aqui manter-se-ia em Lisboa ou no Porto, com um menu que equilibra criatividade e bebibilidade. Vale a pena experimentar os cocktails à base de medronho porque não os encontrará fora de Portugal. Os bartenders conhecem seus ingredientes e podem ajustar as bebidas ao seu gosto, se você solicitar.
O espaço em si é pequeno o suficiente para parecer pessoal. As paredes de pedra absorvem o som, as velas fornecem a maior parte da luz e o bar torna-se o foco natural da sala. Sentar no bar é a melhor experiência porque você pode assistir ao preparo e conversar com a equipe sobre o que estão fazendo. Os assentos na mesa funcionam para casais, mas parecem um pouco desconectados da ação.
O Bon Vivant atrai um público visivelmente diferente dos bares a algumas ruas de distância. As pessoas aqui estão bebendo um ou dois coquetéis cuidadosamente escolhidos, em vez de correrem por rodadas de doses. As conversas são audíveis, os telefones ficam nos bolsos com mais frequência e a energia geral é calma e apreciativa. É uma mudança de ritmo bem-vinda.
A única desvantagem é o tamanho. Nas noites movimentadas de verão, o número limitado de assentos significa que você pode não entrar. Não há sistema de reservas, então o tempo é importante. As visitas no início da noite recompensam você com um serviço sem pressa e um barman que tem tempo para preparar algo especial.
O bairro
O Bon Vivant fica perto da Praça Gil Eanes, a praça principal de Lagos. Situa-se na zona de transição entre as ruas repletas de restaurantes e a vida noturna, tornando-se uma ponte natural entre o jantar e o que vier a seguir.
Como chegar
Perto da Praça Gil Eanes, no centro histórico de Lagos. Caminhe de qualquer lugar da Cidade Velha em menos de 5 minutos. A praça é o marco principal, e o bar fica em uma das ruas estreitas que saem dela.
Endereço
Praca Gil Eanes, Lagos
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