Poas Bar

O Poas Bar fica na Avenida 7, entre as Calles 3 e 5, um dos estabelecimentos sobreviventes do cada vez menor aglomerado de Gringo Gulch. O interior é básico: um bar, algumas mesas, telões para esportes e uma cozinha que produz asas, chile con carne e casados. A cerveja é gelada, os preços são baixos e a mistura de gente em qualquer noite proporciona mais diversão do que a decoração.

A multidão é genuinamente eclética. Expatriados gringos mais velhos, mochileiros de albergues próximos, viajantes mais jovens e um punhado de moradores locais compartilham o mesmo pequeno quarto. O serviço é casual e sem pressa. As asas com cerveja gelada da Baviera ganharam reputação ao longo de anos de entrega consistente. O casado oferece um contraponto costarriquenho ao menu de tendência americana.

Poás ocupa a parte inferior da faixa de preço do Gringo Gulch, que é seu principal atrativo. Sem cobertura, bebidas baratas, comida honesta e uma multidão que está lá pela simplicidade e não pela cena. Não está competindo com os bares de coquetéis do Escalante ou mesmo com o caos lendário do Blue Marlin. É apenas um bar onde as pessoas bebem.

A combinação de asas e Baviera é a ordem clássica. As visitas diurnas são mais silenciosas e conversacionais. Vale a pena experimentar o casado se você ainda não comeu comida tradicional da Costa Rica. Venha sem expectativas e deixe o público eclético do bar se divertir.