Tasca Granada
Tasca Granada é um bar de tapas de estilo espanhol na Avenida 9 Norte com uma programação repleta de vinhos e uma longa área de estar na calçada. O espaço conta com um bar interno de tamanho médio, com balcão comprido, mesas baixas espalhadas e poltronas nobres na calçada que se estende ao longo da avenida. O cardápio de tapas oferece pequenos pratos clássicos espanhóis: jamón ibérico, queso manchego, gambas al ajillo, tortilla española, croquetas, padrón peppers, além de alguns pratos de fusão colombiano-espanhola. O programa de vinhos é forte, com espanhóis sérios (Rioja, Ribera del Duero, Albariño) e uma seleção moderada de importação colombiana. O preço é moderado para os padrões de Granada: vinho 22.000-38.000 COP por copo, tapas 18.000-45.000 COP por prato. O bar funciona até 1h da manhã com um ritmo noturno mais calmo do que os locais de strip-tease mais voltados para festas.
Hospedagem perto de Tasca Granada
Hotéis próximos a Granada, Cali.
O que esperar
Bar de tapas espanholas com mesas na calçada, programa sério de vinhos e progressões de pequenos pratos. Confiavelmente, o local mais descontraído da faixa de Granada.
Ambiente de bar de tapas espanholas, confortável na calçada e descontraído. O local de ritmo mais lento de Granada.
Flamenco espanhol de baixo volume, jazz latino ligeiro, folk mediterrânico
Casual inteligente. Calças compridas, camisas limpas. Sandálias toleradas, mas parecem deslocadas.
Jantares de tapas, bebedores de vinho, noites de conversa lenta, assentos na calçada, encontros elegantes.
Cartão e dinheiro aceito
Faixa de preços
Vinho 22,000-38,000 COP per taça, tapas 18,000-45,000 COP, pratos principais 55,000-95,000 COP
Vinho ~$5.30-9/€4.80-8, tapas ~$4.30-10.70/€4-9.60
Horário
Ter-Dom 17:00 to 01:00
Dica de quem conhece
Encomende tapas progressivamente, em vez de se comprometer com a alimentação; os pratos pequenos são o ponto forte da cozinha. O jamón ibérico é fatiado na hora e é a assinatura do cardápio. As combinações de vinhos do barman são normalmente mais fortes do que escolher na lista de taças.
Avaliação completa
A Tasca Granada fica na Avenida 9 Norte, no trecho médio-norte da avenida, ocupando um espaço médio no térreo com a área interna do bar e os longos assentos na calçada estendendo-se ao longo da avenida. O interior tem um toque de bar espanhol: piso de terracota, presuntos pendurados visíveis no teto, fotografias emolduradas de regiões vinícolas espanholas e um longo bar ao longo de uma parede com a cozinha visível através de uma passagem.
O programa de tapas é a âncora do espaço. Os clássicos espanhóis incluem jamón ibérico fatiado na hora (28.000-45.000 COP dependendo do corte), tábuas de queso manchego (25.000-38.000 COP), gambas al ajillo (32.000 COP), tortilla española (18.000 COP), croquetas de jamón (22.000 COP) e pimentões padrón quando da estação (15.000 COP). Alguns pratos de fusão colombiano-espanhola completam o cardápio sem dominar. A execução é consistente e a progressão em pratos pequenos funciona bem em noites que se estendem por horas.
O programa de vinhos é forte. Rioja espanhola, Ribera del Duero, Albariño e Cava acompanham uma seleção moderada de vinhos argentinos e chilenos. O preço por copo entre 22.000 e 38.000 COP é mais acessível do que o Storia D'Amore, mas com foco espanhol em vez de italiano. Os bartenders conhecem bem os vinhos e as suas recomendações de harmonização são confiáveis.
Em comparação com outros locais de Granada, a Tasca Granada é a de ritmo mais lento e mais amigável para conversas na calçada. A progressão noturna é jantar e vinho, em vez de coquetel e dança. Em comparação com os bares semelhantes de tapas do El Peñón, o Tasca Granada é mais sofisticado e atrai um público notavelmente mais velho. Em Granada, a Tasca preenche o nicho de bares de vinhos espanhóis que complementa os locais com mais coquetéis e jantares rotativos.
O bairro
A Tasca Granada fica na Avenida 9 Norte, no trecho médio-norte da faixa. Storia D'Amore fica a um minuto ao sul; La Terraza de Granada fica a dois minutos ao norte.
Como chegar
Uber de El Peñón 10.000-15.000 COP e 10 minutos. Da zona histórica central 8.000-14.000 COP e 10-15 minutos. Caminhando de qualquer lugar da faixa de Granada.
Endereço
Avenida 9 Norte, Granada, Cali, Colombia
Outros locais em Granada
Bourbon St. Pub
New Orleans-themed restaurant and bar on Avenida 9 Norte, decorated like the French Quarter at Mardi Gras. Live jazz and blues on weekends, full Cajun-leaning food menu, and a long cocktail list. Popular with both expats and Caleños.
Faró Granada
Hybrid restaurant and cocktail bar combining traditional Colombian cuisine with modern mixology. The terrace fills on weekend nights and the bar runs until 2 AM, drawing a late dinner-and-drinks crowd.
DR. JONES
Speakeasy-style cocktail lounge with a serious mixology program, dim lighting, and a quiet vibe compared to the rest of the strip. House cocktails run 30,000-45,000 COP and the bartenders take their craft seriously.
Blue Monkey Restaurant Bar
Restaurant-bar hybrid on the Granada strip serving cocktails alongside an international food menu. Sidewalk seating, weekend DJ sets, and a mixed crowd of professionals and visitors.
Brutus Bear Bar
Cocktail-focused bar with a craft-beer selection, dark wood interior, and live music several nights a week. Caters to a 30-plus crowd looking for conversation rather than dancing.
Cantina La 15
Mexican cantina with a bar program built around tequila, mezcal, and margaritas. Loud, festive, and packed by 10 PM on weekends. Food menu runs from tacos to large mezcaleras for sharing.