Stratos Anti-Gravity

Winda do Stratos otwiera się na szczycie Le Royal Meridien i prowadzi do recepcji, po czym widoczny staje się okrągły peron z barem. Pomieszczenie jest zorganizowane w pierścień wokół centralnego, stałego rdzenia usługowego, a zewnętrzna ściana jest w całości przeszklona. Miejsca siedzące są skierowane na zewnątrz, a okna sięgające od podłogi do sufitu zapewniają niezakłócony widok we wszystkich kierunkach.

Obrót jest powolny i płynny. Nie czujesz ruchu; po prostu zauważasz, że widok za oknem zmienił się pomiędzy zamówieniem drinka a jego otrzymaniem. W ciągu 90 minut mija nabrzeże Corniche, panoramę Abu Zabi, dolne dzielnice mieszkalne i samą zatokę. Wieże Narodowe w Abu Zabi są widoczne na wysokości oczu podczas części rotacji.

Jakość napojów jest niezawodna. Menu koktajlowe obejmuje klasykę i domowe kreacje bez szczególnych innowacji. Gin z tonikiem jest dobrze zrobiony. Lista win jest odpowiednia dla hotelowego baru. Koncentrujemy się wyraźnie na doświadczeniu, a nie na programie napojów, i jest to rozsądny kompromis.

Tłumem podczas wieczornej wizyty będą goście hotelowi, osoby podróżujące służbowo i pary. Jest starszy niż Crystal Lounge i zgodnie z projektem działa przy niższym poziomie energii. W dni powszednie jest na tyle cicho, że można rozmawiać bez podnoszenia głosu, obserwując obracającą się promenadę Corniche.

Główną krytyką jest to, że koncepcja niesie ze sobą miejsce, a nie wykonanie. Jako program barowy Stratos jest kompetentny, ale nie wyjątkowy. Jako miejsce, w którym można zobaczyć, jak Abu Zabi powoli odwraca się z drinkiem w dłoni, robi coś, czego większość lokali w mieście nie może.