BRB Bar

Bar BRB znajduje się przy głównej ulicy Hersonissos, w rzędzie barów ze shotami i lokali przed meczami, które zasilają miejskie kluby taneczne. Witryna sklepu jest jasna i oklejona tablicami z tablicami informującymi o specjalnych shotach, a wnętrze kontynuuje temat: fluorescencyjne oświetlenie, długi funkcjonalny bar, kilka wysokich blatów i stojących stołów oraz minimalna próba stworzenia atmosfery wykraczającej poza to, co zapewnia tłum i muzyka. Został zaprojektowany z myślą o szybkim przemieszczaniu się ludzi, a właśnie tego oczekują jego klienci.

Podstawowym produktem jest menu shotów. 30 opcji po 2-4 EUR każda obejmuje standardowy repertuar: tequila (srebrna i złota), sambuca, Jägermeister, sourz, toffi, cynamon, a także specjały domowe o efektownych nazwach i przełożone kolorowymi syropami. Tacki na shoty oferujące od 6 do 10 shotów za 15-35 EUR są lepszym zakupem jednostkowym dla grup i zwiększają głośność w barze w szybszym tempie. Piwo jest dostępne w cenie 4-5 EUR, ale nie jest w centrum uwagi; istnieją podstawowe koktajle, ale nikt tu po nie nie przychodzi.

Godziny szczytu trwają od około 22:00 do 00:30, kiedy grupy grające przed Cameo Club, Status lub innymi klubami ze striptizem wykonują kilka rund ujęć. Do 23:00 w letnie weekendy lokal jest dostępny wyłącznie na stojąco, a obsługa baru napełnia się nieprzerwanie. Program muzyczny to podkręcający EDM i taniec komercyjny przy pełnej głośności, zaprojektowany tak, aby dawać energię, a nie być słuchanym. Około 00:30 tłum przerzedza się, gdy ludzie przenoszą się do klubów, a w barze panuje spokojniejsze tempo aż do zamknięcia.

W porównaniu do innych shot barów na pasku, BRB należy do bardziej wydajnych operacji pod względem szybkości obsługi i wartości napoju. Nie stara się być niezapomniany; próbuje upić grupy i wyjść do klubów. W tej konkretnej roli sprawdza się dobrze. Osoby podróżujące samotnie lub pary szukające rozmowy powinny iść dalej; BRB to format grupowy.