La Octava
La Octava to rzemieślniczy bar koktajlowy przy Circular 1 w Laureles, ukryty w małej przestrzeni na parterze, która może pomieścić około 35 osób. Wnętrze jest celowo nastrojowe: przyćmione lampy wiszące, lada barowa z ciemnego drewna, odsłonięta cegła i półki wyłożone alkoholem. Menu koktajli zmienia się sezonowo i czerpie z kolumbijskich składników. Aguardiente, rum kolumbijski, owoce tropikalne i lokalne zioła pojawiają się w drinkach, które są pomysłowe, ale nie efekciarskie. Barmani są wykwalifikowani i chętnie omówią menu lub przygotują coś spoza listy w oparciu o Twoje preferencje. Tempo jest powolne i zamierzone, bar koktajlowy we właściwym tego słowa znaczeniu, a nie miejsce, w którym można wbijać drinki przed udaniem się do klubu. Tłum stanowią kolumbijscy profesjonaliści i rosnąca społeczność emigrantów Laureles, głównie w wieku od 20 do 40 lat. Noce w tygodniu są ciche i pełne rozmów. Piątek i sobota przynoszą oczekiwanie na garść stolików.
Gdzie się zatrzymać w pobliżu La Octava
Hotele blisko Laureles / La 70, Medellin.
Czego się spodziewać
Cichy, słabo oświetlony bar koktajlowy, w którym barmani poważnie traktują swoje rzemiosło. Rozmowa toczy się łatwo przy barze. Przestrzeń jest na tyle mała, że wydaje się pełna przy 20 osobach.
Intymnie, ciepło i bez pośpiechu. Wydaje się, że jest to tajemnica, której sąsiedztwo jeszcze nie do końca odkryło.
Jazz, soul i lo-fi przy małej głośności. Muzyka raczej się uzupełnia niż konkuruje.
Swobodnie but put-together. The crowd sukienki poziom wyżej the typical La 70 bar.
Entuzjaści koktajli, wieczorów randkowych i wszyscy, którzy preferują picie sprzyjające rozmowie.
Gotówka i karty akceptowane. Nequi payments available.
Zakres cen
Koktajl 25,000-35,000 COP, piwo 12,000-15,000 COP, non-alcoholic drinki 15,000-20,000 COP
Koktajl ~$6.25-8.75/~5.70-8 EUR, piwo ~$3-3.75/~2.75-3.40 EUR
Godziny
18:00-00:00 Wt-Czw, 18:00-01:00 Pt-Sob, zamknięte Nd-Pon
Wskazówka
Poproś barmana, aby polecił coś na podstawie Twoich preferencji alkoholowych. Są dumni z dostosowywania napojów. Przyjdź przed 20:00 w weekendy, aby zarezerwować stolik. Aguardiente sour jest ulubionym daniem domu.
Pełna recenzja
La Octava wyróżnia się w Laureles, ponieważ robi coś innego niż formuła aguardiente i piwa, która dominuje w La 70. Program koktajli poważnie traktuje kolumbijskie składniki, w wyniku czego powstają napoje, których smak jest zakorzeniony w miejscu, a nie skopiowany z instrukcji baru na Brooklynie.
Dobrym punktem wyjścia jest aguardiente sour. Traktuje narodowego ducha Kolumbii z takim samym szacunkiem, jaki darzy peruwiański bar pisco, w wyniku czego powstaje zrównoważony, cytrusowy napój, który przekonuje nawet tych, którzy myślą, że nie lubią aguardiente. Menu sezonowe zmienia się co kilka miesięcy, ale konsekwentnie zawiera owoce tropikalne i lokalne zioła w skutecznych kombinacjach.
Przestrzeń jest niewielka, co jest zarówno urokiem, jak i ograniczeniem. We wtorkowy wieczór możesz usiąść przy barze, porozmawiać z barmanem i przeglądać menu we własnym tempie. W piątek te same 35 miejsc zapełnia się do 21:00, a Ty stoisz przy drzwiach i czekasz na wolne miejsce. Nie ma zbyt wielu miejsc do siedzenia ani przestrzeni na zewnątrz, dlatego liczy się czas.
Ceny plasują się pomiędzy tanimi barami La 70 i luksusowymi salonami El Poblado. Przy cenie 25 000–35 000 COP za koktajl płacisz uczciwą premię za jakość i uwagę. Miłośnicy piwa nadal mogą otrzymać opcję rzemieślniczą za 12 000–15 000 COP. Propozycja wartości jest silna w porównaniu z podobnymi barami w Poblado, które pobierają ponad 40 000 COP.
Okolica
Na Circular 1, jedną przecznicę na południe od głównego pasa La 70. W okolicy znajdują się restauracje i mniejsze bary, a główny korytarz życia nocnego znajduje się w odległości krótkiego spaceru od obiektu.
Jak dojechać
5 minut spacerem od La 70. Uber z El Poblado kursuje 15 000-20 000 COP. Stacja metra Estadio znajduje się około 12 minut na piechotę.
Inne lokale w Laureles / La 70
Son Havana
Salsa bar and dance club on the La 70 strip with live bands on weekends. Popular with local salsa dancers. A good place to practice if you know the basics.
Bendito Seas
Casual neighborhood bar on Carrera 70 with cheap aguardiente and beer. A local favorite for pre-gaming before hitting the bigger venues on the strip.
La Tienda del Gordo
No-frills corner spot that's become a Laureles institution. Cheap drinks, plastic chairs on the sidewalk, and a genuine barrio atmosphere free of tourist markup.
El Social
Craft beer bar and casual hangout on La 70 attracting a younger professional crowd. More curated than the typical corner tienda, with Colombian microbrews on tap.
Panorama Rooftop
Rooftop bar with views across the Laureles rooftops. Cocktails and house music on weekends, more relaxed midweek. A step up from the street-level beer spots.
El Tibiri
Classic salsa club on La 70 with live orchestras on weekends. The dance floor fills with serious salseros and the energy is authentic, not performative.