The Refuge
Il Rifugio occupa il piano terra dell'ex Principal (ora Kimpton Clocktower) Hotel su Oxford Street, un edificio vittoriano di interesse storico culturale di Grado II. Lo spazio è stato ridisegnato nel 2016 e presenta soffitti alti, pavimenti piastrellati decorati, pilastri originali e un mix di mobili vintage e contemporanei distribuiti in una vasta stanza. Funziona come bar, ristorante e locale per DJ nel fine settimana. La lista dei cocktail arriva a GBP 10-14. La birra costa GBP 5-6,50. Il menu comprende brunch, pranzo e cena, con portate principali a GBP 14-26. Le serate del fine settimana portano DJ set che trasformano gradualmente l'atmosfera del ristorante in una festa tranquilla. Le sessioni di brunch il sabato e la domenica (dalle 10:00 alle 15:00) sono popolari e spesso richiedono la prenotazione. Lo spazio è abbastanza grande da assorbire grandi folle senza sentirsi angusti.
Alloggio vicino a The Refuge
Hotel vicino a Deansgate, Manchester.
Cosa aspettarsi
Un grande bar dell'hotel vittoriano con DJ set. Lo spazio è enorme e architettonicamente impressionante. Aspettatevi un mix di commensali, bevitori e ballerini del fine settimana che condividono la stessa stanza. Il passaggio da ristorante a DJ bar avviene in modo graduale e organico.
Grandioso e rilassato allo stesso tempo. L'architettura fa il lavoro pesante. Soffitti alti, piastrelle decorate e caratteristiche originali creano un ambiente che rende ogni serata un po' più speciale. Le sessioni di DJ del fine settimana aggiungono energia senza sovraccaricare lo spazio.
I DJ set del fine settimana tendono all'house, alla disco, al funk e alle Baleari. Le sere dei giorni feriali hanno playlist di sottofondo.
Casuale intelligente. L'ambientazione e la folla sono leggermente sofisticate. Non formale, ma l'ambiente incoraggia un po' di sforzo.
Brunch seguito da drink durante il giorno. Coppie e gruppi che desiderano un ambiente elegante. Serate del fine settimana in cui il DJ trasforma lo spazio.
Si accettano carte e contactless.
Fascia di prezzo
Cocktail GBP 10-14, pinte GBP 5-6,50, cibo GBP 14-26
5-26 GBP ≈ 6-33 USD / 6-30 EUR
Orari
Dal lunedì al venerdì dalle 7:00 a mezzanotte, il sabato dalle 10:00 all'1:00, la domenica dalle 10:00 a mezzanotte. Sessioni con DJ in genere dal venerdì al sabato dalle 20:00.
Consiglio degli esperti
Prenota il brunch in anticipo per i fine settimana. Le sessioni con DJ del sabato sera sono a ingresso gratuito e trasformano lo spazio senza richiedere l'impegno del club. I posti migliori sono gli stand lungo il corridoio piastrellato.
Recensione completa
Il Kimpton Clocktower Hotel (ex The Principal, originariamente The Refuge Assurance Building) è un capolavoro vittoriano in Oxford Street. Il bar e il ristorante occupano il piano terra e lo spazio è vasto. I corridoi piastrellati, le porte ad arco e un soffitto abbastanza alto da permetterci di perdere una palla da basket conferiscono alla stanza una qualità simile a una cattedrale.
La riprogettazione ha trovato un equilibrio tra la conservazione delle ossa vittoriane e l'aggiunta di tocchi contemporanei. I mobili vintage si affiancano all'illuminazione moderna. Il bar è un lungo bancone in marmo che fissa un'estremità della stanza. I posti a sedere lungo il corridoio piastrellato offrono semi-privacy in uno spazio pubblico.
La lista dei cocktail è ben ponderata. Le bevande sono costruite attorno a ingredienti di stagione e presentate senza eccessivo teatro. I baristi sono competenti e attenti alle richieste fuori menù. La lista delle birre comprende opzioni artigianali dei birrifici di Manchester insieme a selezioni internazionali.
Il cibo è superiore alla media per un bar dell'hotel. La cucina produce piatti che potrebbero reggere il confronto in un ristorante dedicato. Il brunch del fine settimana è il momento clou: uova in ogni modo, pancake e bloody mary in una stanza che fa sembrare il sabato mattina un'occasione speciale.
Le sessioni dei DJ del fine settimana sono ciò che spinge The Refuge da un buon bar di hotel a una destinazione. A partire dalle 20:00 circa, i DJ suonano house e disco a un volume che migliora l'atmosfera senza richiedere di urlare. Alle 22:00 la gente balla tra i tavoli. Entro le 23:00, l'energia si avvicina al territorio del club mentre l'ambiente circostante rimane civilizzato. È una serata fuori per persone che hanno superato il tempo in fila fuori dai club convenzionali.
Il Rifugio funziona perché lo spazio è abbastanza grande da contenere più funzioni contemporaneamente. Commensali, bevitori e ballerini convivono nella stessa stanza senza conflitti. È raro.
Il quartiere
Oxford Street collega Piazza San Pietro alla stazione di Oxford Road, attraversando il centro civico di Manchester. Il Palace Theatre, il centro congressi Manchester Central e diversi ristoranti sono raggiungibili in cinque minuti a piedi. I club di Peter Street sono 3 minuti a nord.
Come arrivare
La stazione di Oxford Road è a 3 minuti a piedi. La fermata del tram di Piazza San Pietro è a 4 minuti. La stazione di Piccadilly è a 10 minuti a est. La sede è centrale rispetto a tutti i collegamenti di trasporto di Manchester.
Indirizzo
Oxford Street, Manchester M60 7HA
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