El Fabuloso
El Fabuloso si trova al settimo piano di un edificio d'angolo in Avenida Calle 85 #14-05 con più livelli di terrazza e un caratteristico spazio principale a forma di cesto di legno che è diventato uno degli interni sul tetto più riconoscibili di Bogotà. Il locale inizia come un posto per la cena dalle 19:00, passa all'ora del cocktail e si trasforma in una folla di club dopo la mezzanotte di venerdì e sabato. La porta è la più severa della Zona Rosa, con buttafuori che allontanano gli ospiti in abbigliamento sportivo, gruppi di dimensioni che sembrano sbilanciate o chiunque arrivi visibilmente ubriaco. La capacità è di circa 250 posti nella sala principale intrecciata, una terrazza all'aperto e una sezione VIP più piccola. La folla distorce professionisti trentenni, gente del posto del settore della moda e un costante contingente internazionale.
Alloggio vicino a El Fabuloso
Hotel vicino a Zona Rosa, Bogotá.
Cosa aspettarsi
Un ascensore si apre su un interno in legno curvo che sembra davvero l'interno di un cesto gigante. L'illuminazione è bassa e calda; la musica parte a volume di conversazione e aumenta dopo le 22.00. La terrazza all'aperto regala viste sulla città da un lato. Il servizio è raffinato senza essere rigido.
Curato, raffinato e volutamente esclusivo. Il miglior esempio di Bogotà di un tetto che si prende sul serio senza essere pomposo.
Musica house, deep house e crossover con dj set dalle 22:00
Rigoroso ed elegante casual. Scarpe chiuse, magliette con colletto, niente loghi, niente abbigliamento sportivo, niente pantaloncini. Scarpe da ginnastica accettate solo se pulite e minimali.
Professionisti sui trent'anni, appuntamenti serali in maschera, chiunque desideri il massimo dello smalto da Zona Rosa
Carte (tutte le principali) e contanti. Mance in contanti consigliate ai baristi.
Fascia di prezzo
Birra 20.000-28.000 COP, cocktail 50.000-72.000 COP, portate principali 60.000-130.000 COP
Birra ~$5,50/€5,20, cocktail ~$14/€13, portate principali ~$22/€20
Orari
mercoledì-sabato 19:00-03:00, chiuso domenica-martedì
Consiglio degli esperti
La prenotazione è essenzialmente obbligatoria per venerdì e sabato dopo le 22.00. La fascia oraria per la cena anticipata, dalle 19:00 alle 21:00, offre le migliori possibilità di ottenere posti a sedere. Vestiti per stupire: camicie con colletto, scarpe chiuse, niente loghi. Mance in contanti del 10-15% di servizio regolare.
Recensione completa
La rivelazione del settimo piano è la dichiarazione di design. La stanza principale è costruita come l'interno di un cesto intrecciato, con spesse doghe di legno che formano le pareti e il soffitto e una barra circolare al centro. I tavoli si irradiano verso le finestre e la terrazza all'aperto. Lo spazio è illuminato in modo caldo e basso; anche a pieno regime sembra intimo piuttosto che affollato.
Il menu è davvero forte. La cucina è internazionale con tocchi colombiani e il programma di cocktail è il più ambizioso del circuito sul tetto della Zona Rosa. Le bevande esclusive ruotano stagionalmente; l'aguardiente sour affumicato e le combinazioni corozo e tequila sono i preferiti della casa. La cena dura fino alle 22 circa, dopodiché il bar diventa il fulcro.
Il funzionamento della porta è reale. Il venerdì e il sabato dopo le 23:00 il gestore allontana gli ospiti che non corrispondono all'immagine della camera. Smart casual a El Fabuloso significa più intelligente che smart casual a Federal o Apache. Le prenotazioni vengono controllate all'ingresso dell'edificio; le passeggiate dopo la mezzanotte nelle notti del fine settimana sono rare.
La terrazza è il trasloco se il tempo collabora. Le notti di Bogotá rimangono fresche tutto l'anno, quindi uno strato leggero aiuta. La dinamica della folla si sposta notevolmente tra la sala interna in legno (più colloquiale) e la terrazza all'aperto (più incline alle feste).
Rispetto ad Apache, El Fabuloso è più raffinato e meno casual; rispetto al Federal, è più vecchio e più sofisticato. Per chiunque desideri un tetto per definire il proprio viaggio a Bogotà, questa è la scelta consensuale.
Il quartiere
El Fabuloso si trova all'angolo tra Calle 85 e Carrera 14, nel blocco di ristoranti e bar più frequentato della Zona Rosa. Vintrash, Beer Station e Kyoto sono tutti raggiungibili in cinque minuti a piedi.
Come arrivare
Uber o Cabify fino ad Avenida Calle 85 #14-05. L'edificio dispone di un ascensore sul tetto dedicato dall'ingresso al piano terra. Dal Centro la corsa costa 20.000-28.000 COP.
Indirizzo
Avenida Calle 85 #14-05, Piso 7, Bogotá, Colombia
Altri locali in Zona Rosa
Andrés D.C.
Four-floor Bogotá institution and sister venue to the legendary Andrés Carne de Res in Chía. The 1,200-capacity space spans floors themed Hell, Purgatory, Earth, and Heaven, with the rooftop terrace overlooking Zona Rosa. Restaurant by day, full nightclub on weekends.
Apache Rooftop
Open-air rooftop bar on top of the Click Clack Hotel with 360-degree views over Bogotá. Comic-book themed burger menu, craft cocktails, and live DJ sets that run from dinner into late night.
Federal Rooftop
Multi-level rooftop on Calle 84A with a warehouse-chic interior and a partial cover that keeps the place running rain or shine. After-office drinks roll into late-night DJ sets on Friday and Saturday.
Kyoto
Asian-inflected nightclub in the heart of Zona T running reggaeton and Latin pop until 3 AM. Sister venue Yakuza upstairs takes the afterparty crowd until 8 AM on weekends.
Mad Radio
Compact electronic club drawing a young crowd for house, techno, and crossover nights. Strong sound system for its size and one of the more reliable Zona Rosa picks for dancing past 2 AM.
Presea Rooftop
Open-air rooftop in Zona Rosa known for high-energy reggaeton nights and city views. Younger, party-focused crowd that arrives after midnight on weekends.