El Fabuloso
El Fabuloso s'étend du septième étage d'un immeuble d'angle de l'Avenida Calle 85 #14-05 avec plusieurs niveaux de terrasse et un espace principal en forme de panier en bois qui est devenu l'un des intérieurs de toit les plus reconnaissables de Bogotá. Le lieu commence comme un lieu de dîner à partir de 19 heures, passe par les heures de cocktail et se transforme en une foule de clubs après minuit le vendredi et le samedi. La porte est la plus stricte de la Zona Rosa, avec des videurs refoulant les invités en tenue de sport, des groupes de taille déséquilibrée ou toute personne arrivant visiblement ivre. La capacité est d'environ 250 personnes dans la salle principale tissée, une terrasse ouverte et une plus petite section VIP. La foule est composée de professionnels du début de la trentaine, de locaux de l’industrie de la mode et d’un contingent international constant.
Hébergement près de El Fabuloso
Hôtels proches de Zona Rosa, Bogotá.
À quoi s'attendre
Un ascenseur s'ouvre sur un intérieur en bois courbé qui ressemble véritablement à l'intérieur d'un panier géant. L'éclairage est faible et chaleureux ; la musique commence au volume de conversation et monte après 22 heures. La terrasse ouverte offre une vue sur la ville d'un côté. Le service est soigné sans être raide.
Organisé, raffiné et intentionnellement exclusif. Le meilleur exemple de Bogota d'un toit qui se prend au sérieux sans être pompeux.
Musique house, deep house et crossover dance avec DJ sets à partir de 22h00
Un look chic et décontracté. Chaussures fermées, chemises à col, pas de logos, pas de vêtements de sport, pas de shorts. Baskets acceptées uniquement si elles sont propres et minimales.
Professionnels du début de la trentaine, soirées déguisées, tous ceux qui veulent le haut de gamme du vernis de la Zona Rosa
Cartes (toutes majeures) et espèces. Pourboires recommandés pour les barmans.
Gamme de prix
Bière 20 000-28 000 COP, cocktails 50 000-72 000 COP, plats 60 000-130 000 COP
Bière ~5,50$/5,20€, cocktails ~14$/13€, plats ~22$/20€
Horaires
Mercredi-Samedi 19h00-03h00, fermé dimanche-mardi
Conseil d'initié
Les réservations sont essentiellement obligatoires le vendredi et le samedi après 22h. Le créneau du dîner matinal, de 19 heures à 21 heures, offre les meilleures chances de s'asseoir sans rendez-vous. Habillez-vous pour impressionner : chemises à col, chaussures fermées, pas de logos. Pourboires en espèces de 10 à 15 %, service fluide.
Avis complet
La révélation du septième étage est la déclaration du design. La pièce principale est construite comme l'intérieur d'un panier tressé, avec d'épaisses lattes de bois formant les murs et le plafond et une barre circulaire au centre. Les tables rayonnent vers les fenêtres et la terrasse ouverte. L'espace est éclairé de manière chaude et faible ; même à pleine capacité, on se sent plus intime que bondé.
Le menu est vraiment fort. La cuisine est internationale avec des touches colombiennes et le programme de cocktails est le plus ambitieux du circuit des toits de la Zona Rosa. Les boissons exclusives changent selon les saisons ; l'aguardiente aigre fumée et les combinaisons corozo-tequila sont les favoris de la maison. Les dîners se déroulent jusqu'à environ 22 heures, après quoi le bar devient le centre d'intérêt.
Le fonctionnement de la porte est réel. Le vendredi et le samedi après 23h, l'hôte refuse les invités qui ne correspondent pas à l'image de la chambre. Smart Casual chez El Fabuloso signifie plus intelligent que Smart Casual chez Federal ou Apache. Les réservations sont vérifiées à l'entrée du bâtiment ; les arrivées après minuit les soirs de week-end sont rares.
La terrasse est à déplacer si le temps le permet. Les nuits à Bogota restent fraîches toute l'année, une couche légère est donc utile. La dynamique de la foule change sensiblement entre la salle intérieure en bois (plus conversationnelle) et la terrasse ouverte (plus fêtarde).
Comparé à Apache, El Fabuloso est plus raffiné et moins décontracté ; comparé au Federal, il est plus ancien et plus haut de gamme. Pour tous ceux qui souhaitent qu'un seul toit définisse leur voyage à Bogota, c'est le choix consensuel.
Le quartier
El Fabuloso se trouve au coin de la Calle 85 et de la Carrera 14, dans le bloc de restaurants et de bars le plus fréquenté de la Zona Rosa. Vintrash, Beer Station et Kyoto sont tous à moins de cinq minutes à pied.
Comment s'y rendre
Uber ou Cabify jusqu'à l'Avenida Calle 85 #14-05. Le bâtiment dispose d'un ascenseur dédié sur le toit depuis l'entrée du rez-de-chaussée. Depuis Centro, le trajet coûte entre 20 000 et 28 000 COP.
Adresse
Avenida Calle 85 #14-05, Piso 7, Bogotá, Colombia
Autres lieux à Zona Rosa
Andrés D.C.
Four-floor Bogotá institution and sister venue to the legendary Andrés Carne de Res in Chía. The 1,200-capacity space spans floors themed Hell, Purgatory, Earth, and Heaven, with the rooftop terrace overlooking Zona Rosa. Restaurant by day, full nightclub on weekends.
Apache Rooftop
Open-air rooftop bar on top of the Click Clack Hotel with 360-degree views over Bogotá. Comic-book themed burger menu, craft cocktails, and live DJ sets that run from dinner into late night.
Federal Rooftop
Multi-level rooftop on Calle 84A with a warehouse-chic interior and a partial cover that keeps the place running rain or shine. After-office drinks roll into late-night DJ sets on Friday and Saturday.
Kyoto
Asian-inflected nightclub in the heart of Zona T running reggaeton and Latin pop until 3 AM. Sister venue Yakuza upstairs takes the afterparty crowd until 8 AM on weekends.
Mad Radio
Compact electronic club drawing a young crowd for house, techno, and crossover nights. Strong sound system for its size and one of the more reliable Zona Rosa picks for dancing past 2 AM.
Presea Rooftop
Open-air rooftop in Zona Rosa known for high-energy reggaeton nights and city views. Younger, party-focused crowd that arrives after midnight on weekends.