Lock, Stock & Barrel

Vous entrez par le hall du Rixos Premium JBR et suivez les panneaux indiquant le bar, qui occupe une grande salle rectangulaire avec une scène centrale, un long bar le long d'un mur et un mélange de tables hautes et de banquettes. Le design est celui d'un pub industriel : briques apparentes, luminaires métalliques et signalisation au néon. Il ne s’agit pas d’être sophistiqué, et c’est là le but.

Les groupes live sont le tirage au sort. Ils jouent généralement deux sets de 90 minutes chacun, couvrant tout, d'AC/DC à Drake en passant par Abba. La qualité est toujours bonne ; Le circuit musical live de Dubaï est bien rémunéré et attire des artistes talentueux de toute la région. Entre les sets, la sonorisation comble le vide avec une playlist de fête.

La nourriture est un bar américain bien préparé. Les côtes levées sont une commande populaire, tout comme les ailes de poulet. Les portions sont généreuses. Le service est rapide en début de soirée et ralentit de manière prévisible à mesure que la piste de danse se remplit et que les barmans changent de concentration.

La foule est principalement composée d'expatriés britanniques, sud-africains et australiens, avec une poignée de touristes qui sont tombés par hasard et sont restés. Les jeudis soirs sont les plus fréquentés, avec des temps d'attente atteignant 30 à 45 minutes après 22 heures. Le lieu dispose d'un deuxième emplacement à Barsha Heights, moins fréquenté mais plus petit.

Le principal point faible est le bruit. Une fois le groupe démarré, la conversation est impossible partout dans la pièce. Si vous souhaitez discuter, venez avant 20h30 ou trouvez un stand d'angle. Le principal point fort est que ce bar offre systématiquement l'une des meilleures soirées de JBR, sans la prétention ni les prix des plus grandes salles de la marina.