Stills Bar and Brasserie
Stills Bar and Brasserie est le restaurant et bar principal du Crowne Plaza Yas Island, situé au niveau du hall de l'hôtel et conçu comme une alternative plus formelle au bar de la piscine Relax 12 dans la même propriété. La section bar propose une sélection raisonnable de whisky et de bières artisanales ainsi qu'un menu de brasserie complet. L'espace est confortable et bien éclairé, avec une disposition qui sépare clairement les sièges du bar de la salle à manger. Dans le contexte du paysage global des lieux de l'île de Yas, Stills se situe entre le format de bar de piscine décontracté de Relax 12 et l'environnement de club haut de gamme de Garage au W ou Iris au Viceroy. Il fonctionne bien comme lieu de restauration et comme premier verre avant de déménager ailleurs.
Hébergement près de Stills Bar and Brasserie
Hôtels proches de Yas Island, Abu Dhabi.
À quoi s'attendre
Une brasserie et un bar d'hôtel confortables avec une carte de whisky décente et un menu complet. Utile comme arrêt de restauration ou comme apéritif avant la soirée plutôt que comme lieu de destination à part entière.
Chaud et confortable. Un véritable bar assis plutôt qu'un salon ou un club. Convient pour la conversation.
Fond pop et jazz léger. Faible volume partout.
Chic et décontracté. Plus décontracté que les salles Viceroy ou W mais pas de bar au bord de la piscine ; quelques efforts à prévoir dans la soirée.
Les buveurs de whisky. Dîner avant une soirée club. Les clients qui préfèrent un verre assis plus tranquillement à l'énergie d'Iris ou de Garage.
Cartes et espèces acceptées.
Gamme de prix
Bière 55-80 AED, whisky 70-150 AED, cocktails 80-115 AED, plats 95-180 AED
Bière ~15-22$ / 14-20 EUR ; whisky ~19-41$ / 18-37 EUR ; plat ~26-49$ / 24-45 EUR
Horaires
Tous les jours de 12h00 à minuit (01h00 jeudi et vendredi)
Conseil d'initié
La sélection de whisky est la raison la plus pratique de choisir Stills plutôt que Relax 12. Si vous êtes un buveur de whisky à la recherche d'une gamme sur l'île de Yas sans prix W-tier, c'est le bon endroit. Bon pour dîner avant une soirée club au Garage.
Avis complet
Stills occupe le rez-de-chaussée du Crowne Plaza, adjacent au lobby, avec un espace bar clairement délimité par rapport à la section restauration de la brasserie. Le design est conforme aux standards des hôtels internationaux : couleurs chaudes, sièges confortables, éclairage modéré. Rien de mémorable sur le plan architectural, mais fonctionnel et accueillant.
Le point fort du programme de bar est la sélection de whisky. Une gamme raisonnable de single malts écossais aux côtés d'expressions irlandaises et de certains whisky américains couvre les principales catégories à des prix élevés par rapport aux normes extérieures mais raisonnables dans le contexte des lieux agréés de l'île de Yas. Un Glenfiddich 15 fonctionne entre 100 et 120 AED. La gamme de bières artisanales comprend des bouteilles importées qui n'apparaissent pas sur le menu plus simple du Relax 12.
Les cocktails sont des classiques réalisés avec compétence : negroni, old fashioned, margarita. L'équipe du bar connaît les boissons sans l'enthousiasme spécialisé d'un bar à cocktails dédié.
La nourriture couvre les basiques de la brasserie : burgers, steaks, pâtes, fruits de mer. La qualité est appropriée pour une propriété Crowne Plaza, c'est-à-dire fiable plutôt qu'exceptionnelle. Un dîner de steak avec deux boissons coûte entre 350 et 500 AED par personne.
Le rôle pratique que joue Stills sur l'île de Yas est clair : il s'agit de l'option de dîner et de boissons de niveau intermédiaire la plus confortable avant une soirée club au Garage, et d'une option de bar autonome pour les clients qui souhaitent passer une soirée plus calme. Pour les clients du Crowne Plaza qui ne souhaitent pas prendre un taxi jusqu'au W, il offre tout le nécessaire pour une soirée complète.
Le quartier
Crowne Plaza Abu Dhabi, île de Yas. Le bar de la piscine Relax 12 se trouve également sur la propriété. Le W Abu Dhabi et l'Iris at the Yas Viceroy se trouvent à quelques pas le long de la marina.
Comment s'y rendre
Taxis et Careem jusqu'au Crowne Plaza Abu Dhabi, île de Yas. Depuis le centre d'Abou Dhabi, 30 à 35 minutes.
Adresse
Crowne Plaza Abu Dhabi, Yas Island
Autres lieux à Yas Island
Garage
The W Abu Dhabi's main club venue, styled around a racing garage aesthetic reflecting Yas Island's F1 heritage. DJ nights on Thursday and Friday, with international bookings during Grand Prix week.
Iris Abu Dhabi
Rooftop lounge and venue at the Yas Viceroy hotel, positioned directly above the Formula 1 circuit. Panoramic views of the marina and racetrack. Tables need to be booked during race week.
Relax 12
Pool bar at the Crowne Plaza Yas Island. Relaxed, unpretentious, and cheaper than the nearby five-star alternatives. Popular with hotel guests and families during the day, transitioning to a more social evening crowd.