El Pimpi
El Pimpi est le bar le plus célèbre de Malaga, un établissement tentaculaire occupant des salles communicantes dans un bâtiment du XVIIIe siècle à côté de l'Alcazaba et du théâtre romain. Des tonneaux de vin signés Antonio Banderas, Pablo Picasso (à titre posthume) et d'autres célébrités tapissent les murs. L'intérieur traverse des cours, des pièces voûtées et des escaliers, chaque espace ayant son propre caractère. La terrasse donne sur les ruines du théâtre romain, qui constituent un cadre véritablement privilégié pour prendre un verre en soirée. Le vermouth pression est la spécialité de la maison à 3-4 euros le verre. Le vin coûte entre 4 et 7 EUR, la bière entre 3 et 5 EUR et les cocktails entre 7 et 10 EUR. Le menu alimentaire couvre avec compétence les normes de tapas. El Pimpi est populaire auprès des touristes mais n'est pas un piège à touristes : la qualité est au rendez-vous, les prix sont corrects et les locaux boivent encore ici, en particulier dans les bars éloignés de la terrasse principale. L'endroit est immense, donc même lors des soirées chargées, il y a généralement de la place quelque part. Le personnel est expérimenté et se déplace rapidement dans le dédale des pièces.
Hébergement près de El Pimpi
Hôtels proches de Centro Histórico, Malaga.
À quoi s'attendre
Un grand complexe de bars décousu comprenant plusieurs salles, des cours et une terrasse avec vue sur le théâtre romain. Vous vous promènerez à travers les portes cintrées devant des tonneaux signés jusqu'à ce que vous trouviez un espace qui correspond à votre humeur. L'ambiance varie selon les pièces : animée à l'avant, plus calme à l'arrière.
Tentaculaire, festif et distinctement Malagueno. Célèbre sans être faux.
Live flamenco ou guitare espagnole certains soirs. Musique de fond espagnole autrement.
Aucun. Occasionnel.
Visiteurs novices à Malaga qui souhaitent vivre l’expérience d’un bar signature. Groupes qui ont besoin d'espace. Amateurs de vermouths.
Espèces et cartes acceptées
Gamme de prix
Vermouth 3-4 EUR, vin 4-7 EUR, bière 3-5 EUR, cocktails 7-10 EUR, tapas 5-12 EUR
≈ 3-4$ de vermouth, 4-8$ de vin, 3-5$ de bière, 8-11$ de cocktails
Horaires
Tous les jours de midi à minuit (1h du matin le week-end)
Conseil d'initié
Commandez le vermouth à la pression ; c'est pour cela qu'ils sont connus. Les salles du fond sont plus calmes et plus atmosphériques que le bar de devant. La terrasse donnant sur le théâtre romain vaut le détour s'il y a une file d'attente.
Avis complet
L'entrée d'El Pimpi, sur la Calle Granada, s'ouvre sur la première des nombreuses pièces communicantes. La première impression est celle d'un bar touristique populaire, mais en pénétrant plus profondément dans le bâtiment, on découvre quelque chose de plus intéressant. Des arrière-salles avec des arcs surbaissés, des cours calmes avec des plantes en pot et une terrasse donnant directement sur le théâtre romain créent un lieu d'une véritable variété.
Le vermouth est la chose à commander. Tiré d'un tonneau dans un petit verre avec de la glace et une tranche d'orange, il est herbacé, légèrement amer et complètement rafraîchissant. À 3-4 EUR, c'est l'une des boissons les plus économiques du Centro Historico. La carte des vins couvre bien les appellations de Malaga et les tapas sont compétentes : bon jambon, tortilla solide, poisson frais frit.
Les signatures des célébrités ajoutent du caractère sans dominer l'expérience. Antonio Banderas, qui a grandi à Malaga, a son tonneau bien en évidence. D'autres tonneaux portent les noms d'hommes politiques, d'écrivains et de musiciens. Le personnel le souligne avec une véritable fierté plutôt que des bavardages touristiques forcés.
Le principal défi est de naviguer dans l’espace. El Pimpi est vraiment grand et, lors d'un samedi soir chargé, retrouver votre groupe après une pause aux toilettes nécessite une mémoire spatiale. La terrasse donnant sur le théâtre romain est l'endroit privilégié, mais les cours intérieures sont presque aussi belles et généralement disponibles. Pour avoir une table en terrasse, il faut soit arriver avant 19 heures, soit avoir de la chance.
Le quartier
El Pimpi se trouve au pied de la forteresse Alcazaba, dans la Calle Granada, l'une des rues principales du Centro Historico. Le théâtre romain se trouve directement sous la terrasse. Le musée Picasso se trouve à deux minutes à pied. Les rues environnantes sont le cœur de la scène gastronomique et gastronomique de Malaga.
Comment s'y rendre
Marchez depuis n'importe où dans le Centro Historico ; c'est sur la Calle Granada, près de l'entrée de l'Alcazaba. Depuis la gare, prenez le métro jusqu'à Atarazanas et marchez 10 minutes vers l'est à travers le vieux centre.
Adresse
Calle Granada 62, 29015 Málaga
Autres lieux à Centro Histórico
Antigua Casa de Guardia
Operating since 1840, Malaga's oldest bar serves sweet Malaga wines directly from ancient wooden barrels. Your tab is chalked onto the bar in front of you. No seats, no food menu, no pretension. Wines cost EUR 1.50-3 per glass. Picasso's baptism was celebrated here.
Kelipe Centro de Arte Flamenco
Intimate flamenco venue in a converted house. Shows are raw and authentic rather than tourist-polished. The small space (maybe 50 seats) puts you close enough to hear the guitarist's fingers on the strings. Shows at 8:30 PM, tickets EUR 22-28.
ZZ Pub
Rock bar on Calle Tejón y Rodríguez that's been a Malaga nightlife fixture for over two decades. Live rock and blues acts on weekends. The drink prices stay honest and the crowd is local. Open until 3 AM.
Theatro Club Málaga
The main club in the Centro Histórico, occupying a converted theater space. Plays mainstream, Latin, and electronic music across themed nights. The crowd is young and mixed. Entry EUR 10-15 including a drink.
La Tranca
Tiny bodega on Calle Carreteria that serves Malaga wine and cold beer with free tapas. The space is standing room only and gets packed on weekend evenings. Authentic, unpretentious, and popular with locals who want an honest drink.
Recyclo Bike Cafe
Bicycle-themed cafe and bar near Plaza de la Merced that serves craft beer, cocktails, and brunch. The decor features repurposed bike parts, and the terrace fills with the digital nomad crowd that has made Malaga a base.