Fagotto Jazz Bar

Fagotto est le genre de bar de jazz dont chaque ville a besoin mais que peu de gens possèdent. Le sous-sol en pierre offre une acoustique conçue à cet effet, avec la réverbération naturelle des murs ajoutant de la chaleur aux instruments acoustiques sans brouiller le son. Avec 50 places, chaque position dans la salle est bonne et les artistes jouent directement devant le public plutôt que devant lui.

La qualité des musiciens est toujours élevée pour la taille de la ville de La Canée. Les interprètes réguliers sont des musiciens de jazz grecs talentueux qui ont choisi de vivre en Crète plutôt que de courir après la scène athénienne, et leur jeu reflète à la fois les capacités techniques et la confiance détendue de ceux qui aiment leur métier. Les artistes invités ajoutent de la variété et les réservations internationales occasionnelles apportent une énergie nouvelle.

Les boissons accompagnent adéquatement la musique. Vous ne trouverez pas ici de technique de cocktail de pointe, mais ce qui arrive est correctement préparé et à un prix raisonnable. Le vin est le meilleur choix, avec plusieurs options crétoises qui se marient bien avec l'atmosphère. La pièce en pierre reste fraîche, ce qui constitue un contraste bienvenu avec la chaleur estivale extérieure.

Fagotto fonctionne mieux lorsque vous vous abandonnez à son rythme. Arrivez tôt, commandez quelque chose à boire, installez-vous dans le calme particulier de la salle de pierre et laissez la musique venir à vous. Essayer de précipiter l’expérience ou de l’utiliser comme arrière-plan d’une conversation bruyante passe complètement à côté de l’essentiel. Il s’agit d’une salle d’écoute qui récompense ceux qui la traitent comme telle.