Avalon Art Bar

Avalon se trouve à quelques voies à l'intérieur des terres du port ouest de Topanas, l'un des coins les plus calmes de la vieille ville de La Canée. L'entrée s'ouvre sur un petit bar avec peut-être six tabourets et deux ou trois tables, des peintures et des photographies encadrées remplissant chaque mur. Au-delà, une porte mène à la cour, où se retrouvent la plupart des gens. Un figuier et de gros bougainvilliers fournissent de l'ombre en été, et des guirlandes d'ampoules à faible consommation assurent l'éclairage la nuit tombée.

Le programme des boissons est volontairement simple. Le vin au verre couvre une courte liste de producteurs crétois ainsi que quelques blancs du Péloponnèse et des îles. La bière reste locale, généralement Charma ou l'une des options artisanales crétoises ainsi que les bières blondes industrielles grecques standard. Les cocktails existent mais ce n'est pas l'essentiel. Les prix sont inférieurs à ceux pratiqués dans les bars du port, soit environ 1 à 2 EUR de moins par boisson dans tous les domaines, ce qui explique en partie pourquoi la foule reste relativement locale.

L’élément galerie d’art est authentique plutôt que décoratif. Les spectacles tournent toutes les quatre à six semaines et les artistes se présentent souvent lors des soirées d'ouverture pour rencontrer les visiteurs. Les sets acoustiques du jeudi et du vendredi soir tendent vers le folk grec et le rembetiko avec quelques originaux occasionnels, joués à un volume qui permet au bar de rester un espace de conversation plutôt qu'une salle de spectacle. La plupart des sets se déroulent de 21h30 à environ 23h30 avec des pauses.

Comparé aux bars à cocktails proches du port comme Fortezza ou Mylos, Avalon troque l'artisanat des boissons contre l'ambiance et la musique live. Il ne s'agit pas d'essayer de rivaliser sur cet axe. La cour et la programmation sont les raisons de venir. Arrivez avant 21h00 les soirs de musique pour avoir une bonne table dans la cour ; à 22h00, les sièges se remplissent et les arrivées plus tardives se tiennent debout ou envahissent l'intérieur. Le service se déroule à son propre rythme, plus proche du rythme d'une taverne que de celui d'un bar à cocktails, ce qui correspond à la foule attirée par le bar. Les comptes se règlent en fin de soirée plutôt que par tour, ce qui accélère les choses en partant. Le bar ferme officiellement à 1h00, mais la musique se termine généralement à 23h30 les jeudis et vendredis soirs.