Statua Rota
Statua Rota est un bar à bières artisanales situé à Quinta Camacho avec l'une des listes de bières pression les plus complètes de Bogotá, une ambiance de quartier décontractée et un accent sur la bière artisanale colombienne. Le point de vente d'origine sur Carrera 10A #69-38 est le plus petit des deux emplacements, avec environ 18 robinets à travers le bar et un petit menu de collations de pub. L'espace est intime, avec environ 50 personnes réparties dans le bar, quelques hauts sommets et une petite extension de trottoir. La foule est principalement composée d'amateurs de bière artisanale locale, d'expatriés des quartiers résidentiels environnants de Chapinero et de Quinta Camacho, et du genre de client de Bogotá qui revient chaque semaine. Le format fonctionne comme un pub plutôt que comme un bar à cocktails de destination ; la conversation domine, la musique est basse et l'accent est constamment mis sur la bière. Un deuxième emplacement fonctionne plus au nord pour le débordement d'expansion.
Hébergement près de Statua Rota
Hôtels proches de Chapinero, Bogotá.
À quoi s'attendre
Un pub de bière artisanale de quartier avec une sélection sérieuse et une atmosphère décontractée. Les barmans connaissent la bière ; les habitués connaissent les barmans. La musique est le fond.
Calme, quartier et axé sur la bière. La bière artisanale Quinta Camacho par défaut.
Listes de lecture rock, indie et folk en arrière-plan. Pas de DJ ni de musique live.
Occasionnel. Tenue vestimentaire normale après le travail ; les jeans et les T-shirts sont également les bienvenus.
Amateurs de bière artisanale, habitués de Quinta Camacho, tous ceux qui recherchent une option Chapinero plus calme
Cartes (toutes majeures) et espèces
Gamme de prix
Artisanat local 12 000-18 000 COP, importations 18 000-26 000 COP, snacks 18 000-32 000 COP
Artisanat local ~3,20$/3€, importations ~5,20$/4,80€, snacks ~6$/5,50€
Horaires
Lun-mer 16h00-00h00, jeu-sam 16h00-01h00, dimanche 14h00-22h00
Conseil d'initié
La sélection d'artisanat colombien est le véritable tirage au sort ; demandez au barman ce qui se trouve sur une version rare. Le vol à quatre coulées est l'entrée intelligente. L'emplacement de Quinta Camacho est plus calme que le centre de Chapinero ; les sièges sur le trottoir sont à la mode lors des soirées chaudes.
Avis complet
Statua Rota occupe une maison de ville d'angle sur la Carrera 10A à Quinta Camacho, avec l'entrée donnant directement sur le bar. L'intérieur est petit et décontracté : des murs en briques nues, un long bar en bois, quelques hauts plateaux disséminés sur le sol et un tableau répertoriant les robinets de la journée. Le trottoir étend le nombre de places assises de 15 à 20 personnes supplémentaires par temps sec.
La sélection de bières artisanales est plus vaste que celle de la plupart des points de vente de Bogotá. Environ 18 robinets font tourner l'artisanat colombien (la maison de Statua Rota brasse à partir d'une petite brasserie interne, ainsi que des robinets invités de la BBC, de 3 Cordilleras, d'Apostol et de petites brasseries régionales), les importations comblant les lacunes. Les bières maison font la différence ; la gamme Statua Rota comprend une IPA phare, une bière blonde de session, une bière brune et des produits uniques de saison.
La carte gastronomique est courte et décontractée : empanadas, patacones au hogao, assiettes de fromages et quelques sandwichs chauds. Rien n'égale la qualité d'un restaurant, mais la nourriture fonctionne comme un accompagnement au pub.
Comparé au BBC Pub du Parque 93 (plus grand, plus raffiné) et au Beer Station Zona T (plus récent, plus central), Statua Rota est la destination de bière artisanale la plus engagée de Bogotá auprès des petites brasseries colombiennes et d'une sélection inhabituelle. L'emplacement de Quinta Camacho maintient la foule locale et le volume faible.
Le lieu fonctionne comme un lieu de quartier plutôt que comme une destination. Les visiteurs assidus reviennent régulièrement ; Les visiteurs novices qui l’essaient deviennent généralement des visiteurs réguliers. L'emplacement de Quinta Camacho signifie que la plupart des arrivées viennent par Uber ou à pied depuis les blocs résidentiels environnants.
Le quartier
Statua Rota se trouve à Quinta Camacho, le bloc résidentiel au sud du Parque 93 et au nord du centre de Chapinero. Huerta est à cinq minutes à pied ; la bande principale de Chapinero est à 10 minutes au sud en Uber.
Comment s'y rendre
Uber jusqu'à Carrera 10A #69-38. Depuis Centro, le trajet coûte entre 15 000 et 22 000 COP ; de la Zona Rosa 8 000 à 14 000 COP.
Adresse
Carrera 10A #69-38, Bogotá, Colombia
Autres lieux à Chapinero
Theatron
Largest LGBT-friendly nightclub in Latin America, occupying an old theater across five floors and 13 themed rooms. Each floor runs a different music style: reggaeton, electronic, salsa, pop, retro. Cover typically includes open bar on national spirits.
Video Club
Industrial-style techno warehouse in central Chapinero, regularly ranked among Latin America's best electronic clubs. Two stages with house and techno upstairs, alternative and disco downstairs. Open Friday and Saturday from 9 PM to 6 AM.
Octava Club
Five-story premium nightclub ranked among DJ Mag's Top 100 clubs of the world. Focus on international electronic DJs, cutting-edge sound and lighting, and a young, fashion-conscious crowd. Cover charges run higher than the neighborhood average.
Armando Records
Multi-level bar and concert venue on Calle 85 with a rooftop terrace, live bands, and DJs. Crossover music mixes rock, Latin, and electronic. Long-running fixture of the Chapinero-Zona T border, popular with both locals and expats.
El Coq
Craft cocktail bar with an indie electronic music focus, drawing a fashionable Chapinero crowd. Original drinks built on Colombian spirits and a sound program that bridges live DJ sets and curated playlists. Open Wednesday through Saturday.
BAUM
900-capacity techno club opened in 2013, with an actual tree in the center of the floor and the DJ booth wrapped around it. International techno residencies and Colombian DJ Hernan Cayetano in regular rotation. One of the city's best sound systems.