Bar do Urso

Bar do Urso est un bar à bières artisanales situé à Vila Olímpia de la brasserie du Colorado, qui se concentre sur le service de sa gamme de bières maison aux côtés de robinets invités. L'intérieur est de style pub avec du bois et des briques apparentes, un bar affichant les poignées du robinet et des tables communes qui encouragent l'aspect social de la consommation de bière.

Le menu des bières comprend la gamme de base du Colorado ainsi que des versions saisonnières et limitées. Le café stout Demoiselle, infusé avec du café torréfié localement, se démarque. La nourriture est de qualité pub : hamburgers, portions et collations conçues pour vous faire boire. La foule est composée d'amateurs de bière et d'habitués de Vila Olímpia qui apprécient les options artisanales dans un quartier dominé par les bars et les clubs de whisky.

Le Bar do Urso comble efficacement le manque de bière artisanale à Vila Olímpia. Le Colorado est l'une des brasseries artisanales les plus connues du Brésil, et disposer d'une salle de dégustation dédiée dans un quartier à forte fréquentation nocturne offre aux amateurs de bière une option fiable. Les prix sont raisonnables pour Vila Olímpia, bien que plus élevés que ceux des bars similaires dans les quartiers moins centraux.

Essayez le vol de bière pour goûter à la gamme. La Demoiselle est la commande incontournable si vous n'en avez qu'une. Les soirées en semaine sont moins fréquentées et propices aux conversations avec le personnel du bar sur la sélection de bières.