Bar Majestic

Bar Majestic se encuentra en el extremo más tranquilo del Callejón Coahuila, un corto callejón peatonal que se bifurca hacia el este desde la franja principal de la Zona Norte. El escaparate es sencillo, con un pequeño cartel y una ventana parcialmente cubierta por carteles de bebidas. En el interior, la habitación es larga y estrecha, con una barra de madera que recorre la mayor parte de su longitud, algunas mesas de cuatro tableros a lo largo de la pared opuesta y un televisor montado en lo alto de una esquina. La iluminación es fluorescente, el suelo es de baldosas y los ventiladores del techo se mueven lo suficientemente lento como para expulsar el humo del cigarrillo en lugar de disiparlo.

El modelo operativo es simple: vender cerveza fría y licores baratos a un público local mayoritariamente masculino, mantener la música al volumen de la conversación y dejar que la gente se quede todo el tiempo que quiera sin aumentar las ventas. No hay trabajadores acercándose a las mesas, ni multas de barra, ni elemento de espectáculo. Los precios se sitúan aproximadamente entre un 30 y un 40 por ciento por debajo del nivel del club de striptease de al lado, lo que lo convierte en una parada útil para los visitantes que quieran beber en la franja de Coahuila sin entrar en la economía transaccional de los lugares más grandes.

En comparación con El Ranchero, a una cuadra de distancia, Bar Majestic es un poco más pulido y un poco más consciente de los turistas, aunque ninguno de los dos lugares atiende a los forasteros de manera significativa. Ambos cumplen la misma función básica. Mientras que los clubes más grandes cobran entre 3 y 5 dólares por una cerveza y generan presión en torno a las bebidas acompañantes, este es el tipo de lugar donde puedes beber una cerveza durante una hora y nadie se da cuenta.

El riesgo de consumo excesivo de bebidas es menor aquí que en los clubes porque el barman sirve el trago frente a ti y no hay ningún incentivo para que nadie apunte a un invitado. Aún así, se aplican las precauciones básicas de la Zona Norte: cuide su bebida, mantenga su billetera en el bolsillo delantero y tome un taxi autorizado o un viaje compartido cuando salga. El callejón exterior está oscuro por la noche y a veces deambulan clientes borrachos de los lugares más grandes.