Gin House Porto
Gin House Porto ist eine spezielle Gin-Bar mit über 100 Sorten und Barkeepern, die den Geist mit Respekt behandeln. Der Innenraum ist ruhiger als die umliegenden Galerias-Bars, mit warmer Beleuchtung, bequemen Sitzgelegenheiten und einem Tempo, das eher zu Gesprächen als auch zum Feiern anregt. Die Spezialität sind Gin Tonics, die zwischen 8 und 12 Euro kosten und jeweils im passenden Glas mit speziellen Beilagen serviert werden, die auf das botanische Profil des Gins abgestimmt sind. Die Mitarbeiter kennen ihr Produkt und führen die Kunden gerne durch die Auswahl, von trockenen Londoner Klassikern bis hin zu portugiesischen handwerklich hergestellten Gins. Über G&Ts hinaus verwendet die Cocktailkarte Gin als Basis für kreative Originale für 9–13 EUR. Für Nicht-Gin-Trinker sind Wein und Bier erhältlich (4-6 EUR). Das Publikum ist tendenziell älter als in den Studentenkneipen der Straße, mit Paaren und kleinen Gruppen, denen Qualität wichtiger ist als Quantität. Gin House füllt eine anspruchsvolle Nische in einem Viertel, das für seine Partyatmosphäre bekannt ist, und beweist, dass Galerias neben dem Lärm auch Raum für Nuancen hat.
Unterkünfte nahe Gin House Porto
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Was erwartet Sie
Eine ruhige, gut ausgestattete Bar, in der der Schwerpunkt auf richtig serviertem Gin liegt. Die Mitarbeiter werden Ihnen die Optionen ohne Eile erläutern. Die Atmosphäre ist erwachsen und gesprächig und steht im Kontrast zu den lauteren Bars in derselben Straße.
Raffiniert, sachkundig und ruhig. Ein Gin-Heiligtum in den Galerias.
Jazz, Ambient und Bossa Nova. Hintergrundebene.
Smart-Casual. Die Einstellung lädt zum leichten Ansteigen ein.
Gin-Enthusiasten, Paare, kleine Gruppen, die hochwertige Getränke und kompetenten Service wünschen.
Bargeld und Karten werden akzeptiert
Preisspanne
Gin & Tonics 8–12 EUR, Cocktails 9–13 EUR, Bier 4–6 EUR
≈ 9–13 $ Gin & Tonics, 10–14 $ Cocktails, 4–7 $ Bier
Öffnungszeiten
Di-So 19:00 bis 01:00 Uhr
Insider-Tipp
Fragen Sie nach einer portugiesischen Gin-Empfehlung. Sharish, Gin do Mar und Gin Sul sind lokale Spezialitäten. Lassen Sie den Barkeeper die Tonic-Paarung auswählen, da die Kombination genauso wichtig ist wie der Gin. Der hintere Sitzbereich ist für Gespräche ruhiger.
Ausführliche Bewertung
Gin House Porto bietet ein Maß an Sorgfalt, das die meisten Galerias-Bars nicht bieten. Die Gin-Auswahl umfasst Kontinente und Stile, vom klassischen Tanqueray bis hin zu portugiesischen Kleinserienbrennereien, die Sie außerhalb des Landes nicht finden. Zu jedem Gin gibt es ein empfohlenes Tonic und eine spezielle Beilage, und die Barkeeper können erklären, warum. Diese Liebe zum Detail verwandelt ein einfaches AGB von einer Standardbestellung in ein durchdachtes Erlebnis.
Der Innenraum schafft eine angemessene Abgrenzung von der Party-Energie der Straße. Warme Beleuchtung, bequeme Sitzgelegenheiten und eine Lautstärke, die Gespräche ermöglichen, geben einen anderen Ton an. Man hört sich selbst denken und schmecken, was man trinkt, was in den Bars nebenan schwerer zu erreichen ist. Der hintere Sitzbereich eignet sich besonders gut für Gruppen, die sich auf ein paar Drinks niederlassen möchten.
Portugiesischer Gin hat einen Moment Zeit und Gin House zeigt dies gut. Lokale Produzenten wie Sharish (mit seinem farbwechselnden Schmetterlingserbsen-Gin) und Gin do Mar (mit Algen) bieten Aromen, die Sie anderswo nicht finden. Die Mitarbeiter haben sichtlich Freude daran, diese Kunden Kunden vorzustellen, die sonst auf bekannte Marken zurückgreifen würden.
Gin House eignet sich am besten als bewusste Entscheidung und nicht als Zwischenstopp auf einer Kneipentour. Das Tempo eignet sich für Leute, die an einem Abend zwei oder drei sorgfältig zubereitete Getränke probieren möchten, anstatt durch Runden zu hetzen. Die Preise spiegeln diese Positionierung wider und liegen über dem Straßendurchschnitt, aber unter dem, was man in Lissabon für gleichwertige Qualität zahlen würde.
Die Gegend
Das Gin House Porto liegt in der Rua de Candido dos Reis, einen Block von der Hauptstraße Galerias entfernt. Die leichte Entfernung zu den belebtesten Bars sorgt für eine ruhigere Atmosphäre, obwohl alles bequem zu Fuß erreichbar ist.
Anfahrt
Rua de Candido dos Reis 73, einen Block südlich der Rua da Galeria de Paris. Von den U-Bahnhöfen Aliados oder Sao Bento sind es etwa 8 Minuten zu Fuß. Die Straße verläuft parallel zum Hauptstreifen von Galerias.
Adresse
Rua de Candido dos Reis 73, 4050-152 Porto
Weitere Lokale in Galerias de Paris
Galeria de Paris
The bar that helped name the street. A long, narrow space with exposed stone walls, cheap drinks, and a crowd that ranges from university students to thirty-something professionals. Gets packed on weekends, with people drinking outside on the pavement.
Cafe au Lait
A two-floor bar with an eclectic interior and a reputation for well-made cocktails at fair prices. The music leans electronic on weekends and the crowd is mixed between locals and Erasmus students. One of the street's more reliable spots.
Plano B
Multi-room venue that doubles as a cultural space during the week and a club on weekends. Hosts live bands, DJs, and occasional art exhibitions across its ground floor bar and basement dance area. Cover charges apply for ticketed events.
Pipa Velha
Cozy wine bar with a strong selection of Douro wines by the glass. The interior has a warm, rustic feel with wooden furniture and low lighting. Popular with an older crowd who want conversation without shouting over bass.
La Boheme
Wine and tapas bar on Galerias de Paris with a warm, slightly bohemian interior. Good selection of Portuguese wines by the glass, light music, and a menu of small plates that pair well with the drinks. A solid early-evening stop before the street gets loud.
Casa do Livro
Bar set inside a former bookshop, with the original shelves and books left as part of the decor. Cocktails are well-made, the lighting is low, and the crowd skews slightly older than the surrounding street. Reliable for conversation rather than dancing.