Angus O'Tool's Irish Pub

O Angus O'Tool's fica na Patak Road, no centro de Karon, com a entrada do pub afastada da estrada, um pouco atrás de um pequeno pátio frontal. O interior funciona como um verdadeiro pub irlandês: madeira escura por toda parte, grades de latão, estampas com tema irlandês nas paredes e um longo bar ao longo de um dos lados. A área de jantar lateral menor contém mesas para grupos; o pátio externo coberto adiciona de 30 a 40 lugares para as noites mais quentes.

A Guinness pour é o detalhe identificativo do local. O bar traz o Guinness em rascunho adequado ao lado de Beamish, Murphy's e uma linha rotativa de importação; a equipe lida com o Guinness em dois estágios de maneira adequada. A lista mais ampla de cervejas se estende a cervejas artesanais tailandesas, cervejas de trigo alemãs e cervejas belgas; as importações custam mais, mas a seleção é genuína.

A cozinha atende aos padrões irlandeses de forma convincente. Tortas de carne Guinness, peixe e batatas fritas, café da manhã irlandês completo (disponível o dia todo), bangers and mash e alguns pratos tailandeses para variar. As tortas e o café da manhã são os favoritos constantes; os turistas que experimentam o local pela primeira vez geralmente pedem um ou outro.

A programação de música ao vivo acontece às quintas e sábados na maioria das semanas, com acréscimos ocasionais durante a alta temporada. O formato apresenta folk irlandês, crossover de rock e conjuntos acústicos de cantores e compositores; as bandas geralmente conhecem o público regular pelo nome. O volume fica no nível do pub, e não no nível do show; a conversa funciona em todo o local.

A multidão regular de expatriados é a verdadeira identidade do local. Visitantes britânicos, irlandeses, australianos e europeus de longa permanência ancoram o tráfego diurno e no início da noite; mesas turísticas são preenchidas durante a alta temporada. O pub funciona como espaço comunitário; os frequentadores habituais se conhecem e a equipe trata os visitantes recorrentes como amigos, e não como clientes.

Comparado com The Garage OG (menor, mais inclinado ao rock) e The Minstrel (mais voltado para o local), Angus O'Tool's é o mais comprometido dos locais em formato pub irlandês de Karon. A localização da Patak Road permite que você caminhe do centro de Karon; a pousada anexa oferece acomodação para quem bebe em estadias mais longas.