Skład Butelek
O Skład Butelek ocupa um armazém de garrafas convertido na ulica Brzeska, no interior do distrito de Praga, em Varsóvia, e tornou-se um dos bares de bairro que definem a área ao longo de uma década de operação constante. O edifício carrega honestamente seu passado industrial: paredes de tijolos aparentes, vigas originais, pisos de concreto remendados, mas não polidos, e um conjunto de mesas de madeira recuperadas espalhadas por duas salas conectadas. As bebidas permanecem baratas para os padrões de Varsóvia, com a cerveja custando entre 12 e 18 PLN e os coquetéis raramente ultrapassando os 45 PLN, o que mantém o local acessível ao público estudantil e artístico que constitui a maior parte de sua base de clientes. A comida se estende a pequenos pratos simples, pierogi e grelhados ocasionais quando a cozinha está funcionando. O local programa noites regulares de DJ nos finais de semana, hospeda apresentações acústicas ao vivo ocasionais e aluga o pátio dos fundos para eventos privados durante os meses mais quentes. A própria Praga mudou ao longo da última década de um distrito sobre o qual os guias alertavam os turistas para um dos mesmos guias agora recomendados para a autêntica Varsóvia, e Skład Butelek está no centro dessa mudança, atraindo uma multidão que mistura residentes de longa data de Praga com a onda de gentrificação de criativos, expatriados e estudantes de Varsóvia que cruzaram o Vístula para encontrar rendas mais baratas.
Hospedagem perto de Skład Butelek
Hotéis próximos a Praga, Warsaw.
O que esperar
Um layout de dois ambientes com uma área de bar principal e uma sala nos fundos para transbordamento, tijolos expostos e iluminação pendente aconchegante, e um público que incentiva jovens criativos. A conversa é alta, o serviço se move razoavelmente rápido e os fins de semana transformam o bar em semi-clube depois da meia-noite.
Boêmio industrial, habitado e bem iluminado. A estética de Praga numa só sala.
Indie, electrónica, alternativa polaca, DJs de fim-de-semana com house e techno
Criativo casual. Jeans, jaquetas interessantes, tênis. Ninguém se veste.
Estudantes de Varsóvia, viajantes explorando Praga, bebedores criativos, noites econômicas de fim de semana
Cartão (Visa, Mastercard) amplamente aceito; dinheiro (PLN) taken
Faixa de preços
Cerveja 12-18 PLN, drinque 25-45 PLN, vinho 18-28 PLN, small plates 15-30 PLN
Cerveja ~3-4.50 USD/~2.80-4.20 EUR, drinque ~6.30-11.30 USD/~5.80-10.50 EUR
Horário
Seg-Qui 17:00-01:00, Sex-Sáb 17:00-03:00, Dom 16:00-24:00
Dica de quem conhece
As noites de fim de semana com DJs lotam o local depois das 22h; venha mais cedo para sentar. O pátio dos fundos abre do final da primavera ao início do outono e abriga o melhor público do verão. Praga é mais segura do que a sua reputação sugere, mas opte pelas ruas iluminadas depois da meia-noite.
Avaliação completa
Skład Butelek pode ser traduzido aproximadamente como "armazém de garrafas" e o nome reflete o que o prédio realmente era antes de se tornar um bar. A conversão manteve quase tudo o que importava: as paredes de tijolos com seus retalhos de tinta e gesso velhos, as vigas do teto, as lajes de concreto e as largas portas que antes moviam caixotes de garrafas para dentro e para fora. Mesas e cadeiras são uma mistura de peças de madeira recuperada, e o próprio bar parece construído com madeira recuperada. A iluminação é baixa e quente, o que suaviza as arestas industriais sem escondê-las.
O programa de bebidas continua focado na acessibilidade. A cerveja artesanal polonesa gira em uma pequena seleção de torneiras, as cervejas comerciais enchem a geladeira e o menu de coquetéis cobre os clássicos habituais, além de algumas criações da casa usando destilados locais, como Starka e Zubrowka. Os preços ficam na extremidade barata do espectro dos bares de Varsóvia, visivelmente mais baixos do que os locais equivalentes em Śródmieście ou Powiśle. A comida é simples: pierogi, pratos pequenos, às vezes salsichas grelhadas quando o tempo está bom.
A multidão é o mix característico do distrito. Praga passou ao longo de uma década de um bairro da classe trabalhadora de Varsóvia com uma reputação difícil para uma zona criativa com bares, galerias e estúdios, e Skład Butelek fica no meio dessa transição. As noites de semana são voltadas para frequentadores regulares do bairro, estudantes de universidades próximas e expatriados da classe criativa que se mudaram para Praga por um aluguel mais barato. Os fins de semana atraem um público mais jovem, focado em festas, e o local se aproxima de um modo semi-clube, com DJs que passam da meia-noite.
Comparado ao Hydrozagadka, o local focado no indie rock a poucos quarteirões de distância, o Skład Butelek cobre um território mais geral. Hydrozagadka é o lugar para música ao vivo; Skład Butelek é o lugar para beber e conversar com uma opção de dança mais tarde. No centro de Varsóvia, o análogo mais próximo é provavelmente Jasna 1 ou Chmury, embora ambos tenham um público ligeiramente diferente. A verdadeira vantagem de Skład Butelek é a localização na rua Brzeska; caminhar pela área antes ou depois lhe dá uma sensação de Praga que os distritos centrais não conseguem igualar.
Os visitantes de primeira viagem devem combinar uma parada aqui com uma caminhada ao longo de Ząbkowska e uma olhada no Praga Koneser Center, o renovado complexo de destilaria de vodca, a uma curta caminhada ao sul. As tardes são tranquilas e boas para fotografar; as noites são o momento certo para a experiência real do bar.
O bairro
Praga-Północ fica do outro lado do rio Vístula, no centro de Varsóvia, e permaneceu relativamente intocada pela demolição da era soviética, o que significa que os seus edifícios pré-guerra ainda estão de pé. O bairro ancorado pela ulica Ząbkowska e ulica Brzeska tornou-se a zona cultural alternativa de Varsóvia, com galerias, estúdios de artistas e bares preenchendo antigos espaços industriais. O Praga Koneser Center fica a 10 minutos a pé ao sul.
Como chegar
Metrô M2 de Varsóvia até Dworzec Wileński, depois caminhe 12 minutos para leste ao longo de Ząbkowska. Bonde 3, 13 ou 26 até a parada Brzeska e depois caminhe três minutos. Do centro de Varsóvia, um táxi ou Uber custa 25-40 PLN e leva 15 minutos, dependendo do trânsito.
Endereço
ul. Brzeska 4
Outros locais em Praga
Hydrozagadka
Legendary Warsaw live music venue and bar in a former hydroelectric equipment shop. Hosts indie bands, DJs, film screenings, and cultural events in a raw industrial space.
W Oparach Absurdu
Eclectic bar with mismatched furniture, cheap drinks, and an artsy clientele. One of Praga's original hipster bars that helped start the district's transformation.
BarStudio
Multi-purpose venue in the Soho Factory complex combining a bar, club space, and cultural events. Electronic music nights attract a young creative crowd on weekends.
Chmielna Cafe & Bar Praga
Relaxed neighborhood bar on Zabkowska that draws a mixed crowd of locals, artists, and curious visitors. Affordable drinks, occasional live music, and a front terrace in summer.