Skład Butelek

Skład Butelek w tłumaczeniu oznacza „magazyn butelek”, a nazwa oddaje to, czym właściwie był budynek, zanim stał się barem. W wyniku przebudowy zachowano prawie wszystko, co miało znaczenie: ceglane ściany z mozaiką starej farby i tynku, belki stropowe, betonowe płyty podłogowe i szerokie drzwi, którymi niegdyś wprowadzano i wyjmowano skrzynki z butelkami. Stoły i krzesła wykonano z kawałków odzyskanego drewna, a sam bar wygląda na zbudowany z odzyskanego drewna. Oświetlenie jest niskie i ciepłe, co łagodzi industrialne krawędzie, nie ukrywając ich.

Program napojów koncentruje się na dostępności. Polskie piwo rzemieślnicze krąży w niewielkiej ofercie kranów, komercyjne lagery wypełniają lodówkę, a menu koktajlowe obejmuje zwykłe klasyki oraz kilka domowych kreacji wykorzystujących lokalne alkohole, takie jak Starka i Żubrówka. Ceny plasują się na najtańszym końcu oferty warszawskich barów, zauważalnie niższym niż w analogicznych lokalach w Śródmieściu czy na Powiślu. Jedzenie pozostaje proste: pierogi, małe talerze, czasem grillowane kiełbaski, gdy jest ładna pogoda.

Tłum jest charakterystyczną mieszanką dzielnicy. Praga w ciągu dziesięciu lat przekształciła się z robotniczej dzielnicy Warszawy o złej reputacji w strefę kreatywną z barami, galeriami i studiami, a Skład Butelek znajduje się w środku tej transformacji. Wieczory w tygodniu skupiają się wokół stałych bywalców sąsiedztwa, studentów z pobliskich uniwersytetów i emigrantów z klasy kreatywnej, którzy przenieśli się na Pragę za niższy czynsz. Weekendy przyciągają młodszą publiczność skupioną na imprezach, a lokal przypomina tryb półklubowy z setami DJ-ów, które odbywają się po północy.

W porównaniu do Hydrozagadki, położonego kilka przecznic dalej miejsca skupiającego się na indie-rocku, Skład Butelek obejmuje bardziej ogólne terytorium. Hydrozagadka to miejsce z muzyką na żywo; Skład Butelek to miejsce na drinka i pogawędkę z możliwością późniejszego tańca. W centrum Warszawy najbliższym analogiem jest prawdopodobnie Jasna 1 lub Chmury, choć obydwa obsługują nieco inne tłumy. Prawdziwym atutem Składu Butelek jest lokalizacja przy ulicy Brzeskiej; spacer po okolicy przed lub po daje poczucie Pragi, jakiego nie mogą dorównać dzielnice centralne.

Osoby, które przybędą tu po raz pierwszy, powinny połączyć przystanek tutaj ze spacerem Ząbkowską i obejrzeniem Centrum Praskiego Koneser, czyli odnowionego kompleksu destylarni wódki znajdującego się kilka minut spacerem na południe. Popołudnia są spokojne i sprzyjają fotografowaniu; noce to właściwy czas na prawdziwe wrażenia z baru.