Vida Rica Bar

O Vida Rica Bar é o melhor bar de Macau em praticamente qualquer critério, exceto volume e energia. Não é um local de festa. É um local para beber e a distinção é importante. Cada elemento, a vista, o serviço, os copos, o gelo, as guarnições, a seleção de bebidas espirituosas, são calibrados para quem leva a sério o consumo de álcool.

O programa de coquetéis é a estrela. Os bartenders daqui competem em competições internacionais e trazem essa precisão a cada bebida. Os menus sazonais apresentam técnicas e ingredientes que você não encontrará em nenhum outro lugar de Macau: infusões de fumo, bitters caseiros, bebidas espirituosas envelhecidas na casa e apresentações que beiram a arte. Um cocktail de assinatura a 180 MOP é caro, mas a qualidade justifica-o.

A vista é a segunda estrela. A partir do 38º andar, Macau espalha-se como uma placa de circuito de luz. As torres do casino do Cotai brilham a sul. A Torre de Macau fica a oeste. O Delta do Rio das Pérolas se estende até o horizonte. Numa noite clara, o alcance visual é extraordinário.

O atendimento segue o padrão do Mandarin Oriental, o que significa antecipação das necessidades, conhecimento do cardápio e ritmo tranquilo que permite aproveitar a experiência. A equipe não paira. Eles aparecem quando necessário e desaparecem quando não são.

A multidão está quieta e bem vestida. As conversas acontecem em tons normais. Não há gritos por causa da música, não há esbarrões em estranhos, nem filas para bebidas. A capacidade para 80 pessoas significa que a sala nunca fica lotada, mesmo nas noites de sexta-feira.

A única limitação é que Vida Rica é um local de clima único. É refinado e silencioso de maneira brilhante, mas se a sua noite exigir energia, dança ou uma cena social maior, você precisará ir a outro lugar. Funciona melhor como destino para os dois primeiros ou últimos drinks de uma noite, reservando uma noite que inclui outros locais.