Szimpla Kert

Szimpla Kert to bar w ruinie. Ten, od którego wszystko się zaczęło w 2002 roku, od przekształcenia dawnej fabryki pieców przy ulicy Kazinczy w wielopomieszczeniowy labirynt niedopasowanych mebli, dzieł sztuki znalezionych i twórczego chaosu. Pierwsze wejście wprowadza dezorientację w najlepszy sposób: pokoje rozchodzą się w nieoczekiwanych kierunkach, każdy urządzony jest inaczej, połączone schodami i korytarzami, które ujawniają się stopniowo.

Tłum jest ogromny i międzynarodowy. W piątkowy lub sobotni wieczór dzielisz przestrzeń z setkami ludzi z kilkudziesięciu krajów. To jednocześnie siła i wyzwanie Szimpli. Atmosfera aż kipi energią, ale gęstość turystów może przytłoczyć to przeżycie. Wizyty w dni powszednie i godziny popołudniowe oferują zupełnie inne miejsce: spokojniejsze, bardziej przestronne i łatwiejsze do docenienia szczegółów projektu, które czynią tę przestrzeń wyjątkową.

Co drugi bar w ruinach w Budapeszcie istnieje w cieniu Szimpli. Instant-Fogashaz jest większy. Doboz jest bardziej dopracowany. Ale Szimpla to oryginał, a twórcza energia, która ją zbudowała, jest nadal widoczna w każdym pomieszczeniu. Niedzielny targ rolników jest doskonały i przyciąga zupełnie inny tłum.

Przejdź się po każdym pokoju, zanim się w nim osiedlisz; przestrzeń wciąż się odkrywa. Napoje są wyceniane według standardowych stawek barowych w Budapeszcie: piwo od 700 do 1000 HUF, koktajle od 1200 do 2000 HUF. Wybierz się w dzień powszedni, aby uniknąć najgorszych tłumów. Lokal otwiera się w południe i działa codziennie do 4 rano, co daje szerokie okno na znalezienie preferowanej wersji Szimpli.