Guava Bar

Guava Bar occupa un piccolo negozio con facciata aperta su Hung Vuong, nel centro storico del quartiere, con la disposizione di un'unica stanza che contiene un bar semplice, un tavolo da biliardo e posti a sedere informali. L'allestimento è senza pretese e costruito per il volume di alcolici dei viaggiatori con lo zaino in spalla che definisce gran parte del quartiere vecchio piuttosto che per le operazioni più raffinate altrove. La capacità è bassa, forse 50 utenti a pieno regime.

Il prezzo è davvero economico. Birra a 30.000-60.000 VND, cocktail a 70.000-130.000 VND, secchielli a 130.000-200.000 VND. Il prezzo delle bevande colloca Guava nella fascia di valore del quartiere vecchio insieme a Why Not Bar e Tiger Tiger, con le stesse avvertenze sull'integrità finanziaria (cambio del conteggio, orologio mescolamento dei secchi, pagamento per bevanda).

Il tavolo da biliardo è l'elemento distintivo del locale all'interno del piccolo spazio. Funziona su un sistema di nomi e quartieri in cui i giocatori si mettono in coda e le sfide scorrono in ordine. Le notti affollate comportano lunghe attese, ma il sistema di code funziona in modo affidabile. L'atmosfera attorno al tavolo da biliardo è informale e favorevole alla conversazione, in contrasto con i bar più rumorosi della stessa strada.

La folla è composta in gran parte da giovani viaggiatori con lo zaino in spalla, con il turnover che avviene durante la sera mentre le persone passano in bicicletta nelle serate multi-bar. La musica varia tra rock ed EDM a seconda della serata e delle scelte del barista. L'energia rimane casuale piuttosto che crescere in base all'intensità del club. Per i visitatori che desiderano drink economici e un piccolo luogo sociale senza l'energia più rumorosa della pista da ballo di Red Apple o Tiger Tiger, Guava funziona come un'utile alternativa.