Mercy Brown
Mercy Brown occupa uno spazio d'angolo in ul. Jozefa 3 con un'estetica oscura e gotica che lo distingue dai bar bohémien a lume di candela di Kazimierz. L'interno è volutamente lunatico: tonalità rosse e nere profonde, illustrazioni mediche vintage alle pareti e un'illuminazione che suggerisce un salotto vittoriano dopo la mezzanotte. Il menu dei cocktail adotta lo stesso approccio, costruendo drink attorno a ingredienti insoliti e liquori oscuri. L'assenzio ha un posto di rilievo. Liquori amari, elementi affumicati e infusi di erbe compaiono nel menu. I baristi conoscono il loro mestiere e si divertono a spiegare il pensiero dietro ogni drink. La folla è composta da gente del posto e visitatori curiosi di cocktail che preferiscono trascorrere una serata con una marcia in più. Aperto fino a tardi nei fine settimana, funge sia da cocktail bar di destinazione che da punto di ritrovo pre-club.
Alloggio vicino a Mercy Brown
Hotel vicino a Kazimierz, Krakow.
Cosa aspettarsi
Un cocktail bar scuro in stile gotico con drink seri e un'atmosfera lunatica. L'estetica è vampirica senza essere banale. Le bevande sono creative e tendono a sapori amari, erbacei e affumicati. Non un bar per feste; un posto per bere lentamente, considerato.
Oscuro, gotico e intimo. Un cocktail bar con un'atmosfera.
Dark ambient, post-punk e rock gotico a basso volume. Dà il tono senza competere con la conversazione.
Nessun codice imposto, ma l'estetica gotica attira una folla che si veste di conseguenza. Gli indumenti scuri si adattano naturalmente.
Amanti dei cocktail che desiderano qualcosa di più oscuro e suggestivo di un bar standard.
Si accettano contanti e carte.
Fascia di prezzo
Cocktail 30-45 PLN, birra 14-18 PLN, porzioni di assenzio 20-35 PLN
Cocktail ≈ 7-10 EUR / 7,50-11 USD; assenzio ≈ 4,65-8 EUR / 5-8,75 USD
Orari
Mercoledì-domenica dalle 18:00 alle 2:00, più tardi venerdì-sabato
Consiglio degli esperti
Prova i cocktail a base di assenzio se non hai mai servito l'assenzio come si deve. Disponibile la preparazione tradizionale con zucchero e acqua. Siediti al bar per la migliore esperienza e conversazione con i baristi. La zona posteriore è più buia e più intima per le coppie.
Recensione completa
Mercy Brown prende il nome da una donna del Rhode Island del XIX secolo al centro di un panico da vampiri. Il riferimento stabilisce le aspettative che il bar soddisfa. L'ingresso conduce in una stanza buia dove l'arredamento si appoggia allo scuro vittoriano: stampe anatomiche, legno scuro, lume di candela e tappezzeria in profondi rossi e neri. È teatrale senza cadere nel costume.
Il menu dei cocktail è la vera attrazione. I baristi creano bevande che si inclinano verso profili amari, erbacei e affumicati. Un cocktail di assenzio potrebbe essere bilanciato con miele e agrumi. Una bevanda a base di whisky potrebbe incorporare rosmarino affumicato. Gli accostamenti sono creativi e l'esecuzione precisa. Se preferisci le bevande dolci o fruttate, il menu accontenta, ma la personalità del bar no.
La folla è più piccola e più curata rispetto ai bar vicini. Non troverai feste di addio al celibato qui. Aspettatevi invece coppie, piccoli gruppi di amici e bevitori solitari che apprezzano sia i drink che l'atmosfera. Le conversazioni tendono ad essere più interessanti della media, forse perché l'ambiente attrae le persone che lo scelgono deliberatamente.
Il Mercy Brown si apprezza meglio durante la settimana, quando la sala è meno affollata e i baristi hanno tempo per parlare. Le serate del fine settimana sono più affollate e l'attesa per i cocktail aumenta. Il bar si trova all'inizio di via Jozefa, rendendolo una prima tappa naturale prima di dirigersi verso Plac Nowy.
Il quartiere
La via Jozefa inizia vicino al confine tra Kazimierz e la città vecchia, e Mercy Brown si trova all'estremità di Kazimierz. La strada conduce direttamente a Taawa, Miejsce e infine a Plac Nowy. La passeggiata da Mercy Brown al centro della vita notturna di Kazimierz dura cinque minuti.
Come arrivare
Cammina dal Rynek in 12 minuti in direzione sud attraverso il Planty. Da Plac Nowy, cammina per cinque minuti verso nord su Jozefa. Tram fino a Plac Wolnica, poi 7 minuti a piedi lungo Jozefa.
Indirizzo
ul. Jozefa 3
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