Beer Hall SCBD

Beer Hall SCBD è utile proprio perché non cerca di essere una destinazione. La sede esiste per soddisfare le esigenze post-lavorative nei giorni feriali della fascia demografica degli uffici SCBD e lo fa con competenza. La stanza è abbastanza grande da assorbire la frenesia dell'ufficio dalle 18:30 alle 21:00 senza sentirsi stipata, la lista delle bozze è più ampia di quella della maggior parte dei bar di Giakarta con più di dieci birre che ruotano tra birrerie locali e nomi internazionali standard, e il prezzo è ben al di sotto di quello che pagheresti per bevande equivalenti nei bar sul tetto a poche centinaia di metri di distanza.

Sono arrivato intorno alle 19:00 di mercoledì e la stanza era piena per circa l'80%, con tre quarti della folla chiaramente impiegati che si rilassavano. Due grandi gruppi occupavano i tavoli comuni vicino al bar; una manciata di coppie e coppie sedevano in cima a due lungo la parete laterale. Il servizio è stato veloce considerando quanto era piena la stanza. La cucina distribuiva rapidamente i piatti, che è l'altro motivo per cui si ferma la folla dopo il lavoro nei giorni feriali: il cibo arriva mentre il primo giro di bevande è ancora freddo.

La selezione di birre alla spina ruotava tra Bintang, Bali Hai, Stark, Prost (una linea artigianale locale prodotta da Bintang) e alcuni rubinetti internazionali tra cui Asahi e Hoegaarden durante la visita che ho fatto. Le colate erano adeguatamente fredde, i bicchieri erano refrigerati e le linee dei rubinetti erano abbastanza pulite da non avere alcun sapore. I cocktail sono presenti nel menù ma non sono il punto di forza del locale; attaccati alla birra.

Nelle sere del fine settimana il locale propone set acustici dal vivo a partire dalle 20:00 circa, con gruppi che suonano cover rock e standard indonesiani. Il volume aumenta ma rimane al di sotto del livello in cui la conversazione smette di funzionare. Entro le 23:00 di venerdì, parte del pubblico si sta preparando per i club in altre parti dell'SCBD e il locale funziona in parte come tappa di riscaldamento.

Rispetto agli altri bar della Senopati Strip, Beer Hall SCBD compete sul prezzo e sulla cucina piuttosto che sul concetto distintivo. Funziona per il segmento del dopo-lavoro. I viaggiatori alla ricerca di un'esperienza da bar orientata al design dovrebbero recarsi in una delle sale incentrate sui cocktail sulla stessa strada.