Lab Art Bar
Il Lab Art Bar funziona come una galleria e un bar in parti uguali, con mostre che ruotano ogni due o tre settimane e sessioni di pittura dal vivo in serate selezionate. Le pareti contengono tutto ciò che presenta la mostra attuale, spesso opere di studenti del dipartimento di belle arti dell'Università Aristotele o di artisti emergenti di Salonicco che non sono ancora entrati nel circuito delle gallerie commerciali. Le bevande sono secondarie rispetto all'arte, che è l'onesta cornice utilizzata dai proprietari stessi. I cocktail sono semplici e ben fatti ma non sono il motivo per venire. Ciò che attira invece è l'atmosfera mutevole: una settimana potrebbe essere dedicata alla fotografia, la prossima ai dipinti ad olio, quella dopo un'installazione video proiettata sulla parete di fondo. I pittori dal vivo occasionalmente lavorano su una tela durante gli orari di apertura mentre gli ospiti bevono e guardano. La folla si orienta verso studenti d'arte, artisti lavoratori e la più ampia classe creativa di Salonicco, con turisti occasionali che si imbattono e si fermano più a lungo del previsto. Questa è l'opzione Valaoritou per quando vuoi l'arte invece di un'altra barra basata su playlist.
Alloggio vicino a Lab Art Bar
Hotel vicino a Valaoritou, Thessaloniki.
Cosa aspettarsi
Un piccolo bar dove i quadri alle pareti cambiano ogni due settimane e ogni tanto qualcuno dipinge una tela mentre bevi. Studenti, artisti e una colonna sonora che spazia dall'ambient all'indie. Le conversazioni si spostano nella teoria estetica il più delle volte.
Creativo, premuroso, leggermente bohémien. Un vero e proprio bar d'arte piuttosto che un tema.
Ambient, indie, elettronica sperimentale, occasionali set acustici dal vivo
Casual-creativo. L'uniforme della scuola d'arte funziona: stivali, giacche vintage, qualsiasi cosa espressiva.
Studenti d'arte, viaggiatori culturalmente curiosi, coppie che desiderano un bar Valaoritou non standard
Carta e contanti, Apple Pay e Google Pay funzionano
Fascia di prezzo
Birra 5 euro, cocktail 9-11 euro, vino al bicchiere 6-8 euro
Birra ~$5,40, cocktail ~$9,80-12, vino ~$6,50-8,70
Orari
20:00-03:00 dal martedì alla domenica, chiuso il lunedì
Consiglio degli esperti
Controlla Instagram per le mostre in corso prima di andare; la qualità varia di settimana in settimana. Le serate di apertura del giovedì attirano le folle più grandi e le migliori conversazioni artistiche. La stanza sul retro è più tranquilla se vuoi studiare davvero il lavoro.
Recensione completa
Il Lab Art Bar si trova in una strada laterale di Valaoritou in un ex laboratorio di abbigliamento che conserva gli alti soffitti originali e le pareti con mattoni a vista. I proprietari hanno convertito lo spazio nel 2017 con l'intenzione esplicita di gestire un bar che funge anche da sede espositiva, e da allora la programmazione è rimasta costante. Le mostre ruotano ogni due o tre settimane, organizzate attorno a un mix di mostre personali, piccole mostre collettive e esperimenti curatoriali occasionali che spingono verso installazioni o performance.
L'arte è la variabile primaria. Una mostra fotografica potrebbe essere seguita da dipinti ad olio, che potrebbero lasciare il posto a un video proiettato sulla parete di fondo, che potrebbe essere sostituito da una mostra di sculture che riorganizza l’intera stanza. La rotazione mantiene il bar fresco per i clienti abituali, che tendono a visitarlo una volta per ciclo espositivo per vedere cosa c'è di nuovo. La qualità varia, come accade con qualsiasi programmazione di gallerie: alcune mostre sono veramente forti, altre sono lavori degli studenti che non sono ancora maturati. I proprietari sono onesti al riguardo e non sopravvalutano le ambizioni curatoriali.
Il programma del bar è più modesto. I cocktail sono una manciata di classici preparati con competenza, la birra va alle solite opzioni greche e importate e la lista dei vini rimane breve con una tendenza verso i produttori della Grecia settentrionale. Il servizio è cordiale senza essere performante. La sala può ospitare circa quaranta persone, con un bancone bar lungo una parete e un mix di tavolini, panche e posti in piedi.
La folla è ciò che fa funzionare il posto. Il dipartimento di belle arti dell'Università Aristotele è molto apprezzato in Grecia e i suoi studenti, ex studenti e docenti ruotano all'interno del Lab come una sorta di club house informale. Le conversazioni tendono al dibattito estetico, ai pettegolezzi sulle gallerie e allo sforzo occasionale di reclutamento per una mostra collettiva. I turisti che trovano il posto, di solito attraverso il passaparola o una ricerca su Instagram, spesso finiscono per rimanere più a lungo del previsto perché l'arte dà alla notte una forma diversa rispetto al tipico giro dei bar di Valaoritou. Le serate di apertura del giovedì sono il picco; quelle sono le notti a cui puntare se vuoi vivere un'esperienza completa.
Il quartiere
Lab si trova in una strada laterale nella griglia di Valaoritou, a pochi passi dalla fila di bar principale del quartiere. Il quartiere circostante ospita numerose gallerie indipendenti, studi di artisti e negozi di design che alimentano l'ecosistema di Lab. Ladadika è a dieci minuti a piedi verso sud.
Come arrivare
La stazione della metropolitana di Agias Sofias è a sette minuti a piedi. Da piazza Aristotelous cammina verso ovest su Tsimiski per sei minuti, quindi svolta nella griglia di Valaoritou. I taxi scendono in Syngrou Street.
Altri locali in Valaoritou
Rover Bar
Indie and alternative bar with a curated vinyl collection and rotating local DJs. Small, packed interior with a loyal crowd of regulars. The outdoor tables on the street fill fast on warm nights.
Fragma
Warehouse-style club hosting electronic music nights with local and visiting DJs. Raw concrete interior, solid sound system, and a no-frills approach. Gets going after 1 AM.
Coo Cocktail Bar
Craft cocktail bar with exposed brick, low lighting, and bartenders who take their work seriously. The menu changes seasonally and uses Greek botanicals. Quieter than the surrounding bars.
Urban House
Two-floor venue mixing DJ sets with occasional live acts. The ground floor is a bar; the basement turns into a dance floor after midnight. Plays house, techno, and funk depending on the night.
Beerhouse
Craft beer bar with 12 rotating taps featuring Greek microbreweries and European imports. Knowledgeable staff, relaxed vibe, and a good selection of bar snacks. Popular as a warm-up spot before hitting the clubs.
Koo Koo Bar
Graffiti-covered bar at the heart of the Valaoritou strip with a sidewalk terrace that becomes the neighborhood's living room on warm nights. Cheap beer, loud conversation, and an anything-goes dress code.