Lab Art Bar
Le Lab Art Bar fonctionne à parts égales comme une galerie et un bar, avec des expositions tournantes toutes les deux à trois semaines et des séances de peinture en direct certains soirs. Les murs contiennent tout ce que présente l'exposition actuelle, souvent des œuvres d'étudiants du département des beaux-arts de l'Université Aristote ou d'artistes émergents de Thessalonique qui n'ont pas encore pénétré le circuit des galeries commerciales. Les boissons sont secondaires par rapport à l'art, qui est le cadrage honnête que les propriétaires utilisent eux-mêmes. Les cocktails sont simples et bien réalisés mais ce n'est pas une raison pour venir. Au lieu de cela, l'attrait réside dans l'atmosphère changeante : une semaine peut être consacrée à la photographie, la suivante aux peintures à l'huile, la suivante une installation vidéo projetée sur le mur du fond. Des peintres en direct travaillent occasionnellement sur une toile pendant les heures d'ouverture pendant que les invités boivent et regardent. La foule est principalement composée d'étudiants en art, d'artistes en activité et de la classe créative plus large de Thessalonique, avec des touristes occasionnels qui trébuchent et restent plus longtemps que prévu. Il s'agit de l'option Valaoritou lorsque vous souhaitez de l'art au lieu d'une autre barre pilotée par une liste de lecture.
Hébergement près de Lab Art Bar
Hôtels proches de Valaoritou, Thessaloniki.
À quoi s'attendre
Un petit bar où les œuvres d'art sur les murs changent toutes les deux semaines et où parfois quelqu'un peint une toile pendant que vous buvez. Des étudiants, des artistes et une bande-son qui va de l'ambiant à l'indie. Les conversations dérivent le plus souvent vers la théorie esthétique.
Créatif, réfléchi, légèrement bohème. Un véritable bar artistique plutôt qu'un thème.
Ambient, indie, electronica expérimentale, sets acoustiques live occasionnels
Casual-créatif. L'uniforme de l'école d'art fonctionne : des bottes, des vestes vintage, tout ce qui est expressif.
Étudiants en art, voyageurs curieux de culture, couples souhaitant un bar Valaoritou atypique
Carte et espèces, Apple Pay et Google Pay fonctionnent
Gamme de prix
Bière 5 EUR, cocktail 9-11 EUR, vin au verre 6-8 EUR
Bière ~5,40$, cocktail ~9,80-12$, vin ~6,50-8,70$
Horaires
20h00-03h00 du mardi au dimanche, fermé le lundi
Conseil d'initié
Consultez Instagram pour connaître les expositions en cours avant de partir ; la qualité varie de semaine en semaine. Les soirées d'ouverture du jeudi attirent les plus grandes foules et les meilleures conversations artistiques. La salle du fond est plus calme si vous souhaitez réellement étudier l'œuvre.
Avis complet
Le Lab Art Bar se trouve dans une petite rue de Valaoritou, dans un ancien atelier de confection qui conserve les hauts plafonds d'origine et les murs en briques apparentes. Les propriétaires ont aménagé l'espace en 2017 avec l'intention explicite d'y exploiter un bar qui servirait également de lieu d'exposition, et la programmation est restée cohérente depuis. Les expositions tournent toutes les deux à trois semaines, organisées autour d'un mélange d'expositions individuelles, d'expositions en petits groupes et d'expériences curatoriales occasionnelles qui poussent vers l'installation ou la performance.
L'art est la variable principale. Une exposition de photographies pourrait être suivie de peintures à l'huile, qui pourraient céder la place à une pièce vidéo projetée sur le mur du fond, qui pourrait être remplacée par une exposition de sculptures réaménageant toute la pièce. La rotation permet au bar de rester frais pour les habitués, qui ont tendance à s'y rendre une fois par cycle d'exposition pour voir les nouveautés. La qualité varie, comme dans toute programmation de galerie : certaines expositions sont véritablement fortes, d'autres sont des travaux d'étudiants qui n'ont pas encore mûri. Les propriétaires sont honnêtes à ce sujet et n'exagèrent pas les ambitions de conservation.
Le programme du bar est plus modeste. Les cocktails sont une poignée de classiques préparés avec compétence, la bière s'étend aux options grecques et importées habituelles, et la carte des vins reste courte avec une préférence pour les producteurs du nord de la Grèce. Le service est sympathique sans être performatif. La salle peut accueillir une quarantaine de personnes, avec un comptoir de bar le long d'un mur et un mélange de petites tables, de bancs et de places debout.
La foule est ce qui fait que le lieu fonctionne. Le département des beaux-arts de l'Université Aristote est très apprécié en Grèce, et ses étudiants, anciens élèves et professeurs passent par le Lab comme une sorte de club-house informel. Les conversations tendent vers des débats esthétiques, des potins dans les galeries et des efforts occasionnels de recrutement pour une exposition collective. Les touristes qui trouvent l'endroit, généralement grâce au bouche à oreille ou à une recherche sur Instagram, finissent souvent par rester plus longtemps que prévu car l'art donne à la nuit une forme différente de celle typique de la tournée des bars de Valaoritou. Les soirées d'ouverture le jeudi sont le pic ; ce sont les nuits à viser si vous voulez vivre l’expérience complète.
Le quartier
Le laboratoire se trouve dans une rue secondaire du réseau Valaoritou, à quelques pas de la principale rangée de bars du quartier. Le quartier environnant abrite plusieurs galeries indépendantes, studios d'artistes et boutiques de design qui alimentent l'écosystème du Lab. Ladadika se trouve à dix minutes à pied au sud.
Comment s'y rendre
La station de métro Agias Sofias se trouve à sept minutes à pied. Depuis la place Aristote, marchez vers l'ouest sur Tsimiski pendant six minutes, puis tournez dans la grille Valaoritou. Les taxis descendent dans la rue Syngrou.
Autres lieux à Valaoritou
Rover Bar
Indie and alternative bar with a curated vinyl collection and rotating local DJs. Small, packed interior with a loyal crowd of regulars. The outdoor tables on the street fill fast on warm nights.
Fragma
Warehouse-style club hosting electronic music nights with local and visiting DJs. Raw concrete interior, solid sound system, and a no-frills approach. Gets going after 1 AM.
Coo Cocktail Bar
Craft cocktail bar with exposed brick, low lighting, and bartenders who take their work seriously. The menu changes seasonally and uses Greek botanicals. Quieter than the surrounding bars.
Urban House
Two-floor venue mixing DJ sets with occasional live acts. The ground floor is a bar; the basement turns into a dance floor after midnight. Plays house, techno, and funk depending on the night.
Beerhouse
Craft beer bar with 12 rotating taps featuring Greek microbreweries and European imports. Knowledgeable staff, relaxed vibe, and a good selection of bar snacks. Popular as a warm-up spot before hitting the clubs.
Koo Koo Bar
Graffiti-covered bar at the heart of the Valaoritou strip with a sidewalk terrace that becomes the neighborhood's living room on warm nights. Cheap beer, loud conversation, and an anything-goes dress code.