Super Panda Circus
Il Super Panda Circus prende il suo nome. Il soffitto è ricoperto di morbidi fiori, le pareti sono ricoperte di murales e l'effetto complessivo è a metà tra un sogno febbrile e un ottimo cocktail bar di Tokyo. Non esiste un menu stampato: i baristi ti chiedono cosa ti piace e costruiscono qualcosa per te. Gli ingredienti con influenze asiatiche compaiono costantemente: litchi, acqua di cocco, latte di banana, frutta di stagione. I gruppi di più di quattro persone non sono adatti. Questa è una caratteristica, non un difetto.
Alloggio vicino a Super Panda Circus
Hotel vicino a Bratislavska, Brno.
Cosa aspettarsi
Un bar molto piccolo, intensamente arredato, dove un barista ti preparerà un drink su misura. È una conversazione tanto quanto una transazione.
Eccentrico e intimo. Uno degli interni del bar più caratteristici della Repubblica Ceca.
Ambient di sottofondo elettronico e con influenze asiatiche.
Nessun codice formale, ma il luogo ha energia estetica.
Appassionati di cocktail, coppie, chiunque desideri qualcosa di veramente insolito.
Preferibile contanti.
Fascia di prezzo
Cocktail circa 220-280 CZK.
Circa 9-11€ a cocktail.
Orari
Mercoledì-domenica dalle 19:00 circa alle 2:00. Controlla Facebook per il programma attuale.
Consiglio degli esperti
Venite in coppia o in tre. Il bar si riempie velocemente e non si riempie eccessivamente, quindi gli arrivi successivi potrebbero attendere fuori. Se sono pieni, chiedi quando tornare invece di andartene.
Recensione completa
Super Panda Circus deve il suo nome al puro impegno visivo. Fiori morbidi ricoprono il soffitto, murales avvolgono le pareti e l'effetto complessivo è a metà tra un cocktail bar di Tokyo e un'allucinazione controllata. Lo spazio è minuscolo e può contenere circa 15 persone, cosa che lo staff considera un limite rigido piuttosto che un suggerimento. Non c'è un menu stampato. I baristi ti chiedono cosa ti piace e costruiscono qualcosa da lì.
Gli ingredienti con influenze asiatiche compaiono costantemente: litchi, acqua di cocco, latte di banana e frutta di stagione mescolati con precisione e genuina creatività. La conversazione tra barista e cliente è parte del prodotto. Il servizio è intimo per necessità; non c'è nessun posto dove nascondersi in una stanza così piccola. La folla arriva in coppie e tre. Gruppi di quattro o più persone non si adatteranno comodamente.
Nella scena dei cocktail di Brno, il Super Panda Circus è un'eccezione. Il Bar Ktery Neexistuje ha la profondità dello spirito, Fleda ha la musica, ma nient'altro in città tenta ciò che fa questo bar: cocktail su misura in uno spazio che sembra di entrare nel progetto artistico di qualcuno. Anche l'esperienza è diversa da qualsiasi cosa a Praga.
Venite in coppia o in tre. Il bar si riempie velocemente e non si riempie eccessivamente, quindi gli arrivi successivi potrebbero attendere fuori. Se sono pieni, chiedi quando tornare invece di cancellarlo. Controlla Facebook per gli orari attuali; il programma può cambiare.
Il quartiere
Super Panda Circus occupa un piccolo negozio vicino a Bratislavska, nel quartiere dei bar in continua evoluzione di Brno. Rappresenta l'avanguardia sperimentale di una città che sta costruendo una cultura del cocktail distinta dalla scena più consolidata di Praga.
Come arrivare
A 10 minuti a piedi da Brno hlavni nadrazi (stazione ferroviaria principale). Le linee del tram 1 e 6 fermano nelle vicinanze. Il bar è piccolo ed è facile passarci davanti, quindi fai attenzione alla segnaletica.
Indirizzo
Skalova 373/1
Altri locali in Bratislavska
Bar, ktery neexistuje
Speakeasy-style bar with craft cocktails and low lighting. The name translates to 'the bar that doesn't exist.' Good starting point before heading to clubs.
Fléda
Brno's main live music venue hosting indie, rock, and electronic acts. Two-floor layout with a proper sound system and regular weekend club nights.
Caribic Club
One of several adult nightclubs on the Bratislavska strip. Features dancers, private rooms, and a main bar area. Door staff manage entry.