Super Panda Circus

Super Panda Circus doit son nom à son engagement visuel. Des fleurs somptueuses recouvrent le plafond, des peintures murales enveloppent les murs et l'effet global se situe quelque part entre un bar à cocktails de Tokyo et une hallucination contrôlée. L'espace est minuscule, pouvant accueillir peut-être 15 personnes, ce que le personnel considère comme une limite stricte plutôt que comme une suggestion. Il n'y a pas de menu imprimé. Les barmen vous demandent ce que vous aimez et construisent quelque chose à partir de là.

Des ingrédients d'influence asiatique apparaissent constamment : litchi, eau de coco, lait de banane et fruits de saison mélangés avec précision et véritable créativité. La conversation entre le barman et le client fait partie du produit. Le service est intime par nécessité ; il n'y a nulle part où se cacher dans une pièce aussi petite. La foule vient par deux ou par trois. Les groupes de quatre personnes ou plus ne s'adapteront pas confortablement.

Dans la scène des cocktails de Brno, Super Panda Circus est une exception. Le Bar Ktery Neexistuje a la profondeur des esprits, Fleda a la musique, mais rien d'autre dans la ville n'égale ce que ce bar fait : des cocktails sur mesure dans un espace qui donne l'impression d'entrer dans le projet artistique de quelqu'un. L’expérience ne ressemble à rien non plus à Prague.

Venez par deux ou par trois. Le bar se remplit rapidement et n'est pas trop rempli, donc les arrivées tardives peuvent attendre dehors. S'ils sont pleins, demandez quand revenir plutôt que de l'annuler. Vérifiez Facebook pour les heures actuelles; l'horaire peut changer.