
Heart Ibiza
Heart Ibiza est né d'une collaboration entre le Cirque du Soleil et les frères Adria, les esprits créatifs derrière El Bulli. Le concept fusionne restaurant, performance artistique et discothèque en une seule soirée qui se déroule par phases. Le dîner commence par un repas à plusieurs plats comprenant des présentations théâtrales : des artistes sortent de derrière les écrans, des acrobates descendent du plafond et l'éclairage change pour correspondre à chaque plat. La nourriture reflète l'approche avant-gardiste des frères Adria avec des présentations créatives et des combinaisons de saveurs inattendues. Après le dîner, l'espace se transforme en discothèque avec des DJ sets jusqu'au petit matin. Les forfaits dîner commencent entre 120 et 180 EUR par personne. L'entrée au club uniquement après minuit coûte entre 30 et 50 EUR. Les boissons sont proposées aux tarifs de luxe d'Ibiza : cocktails entre 18 et 25 EUR, champagne au verre à partir de 25 EUR environ. Le lieu se trouve sur la promenade du port près de Lio, partageant la même bande de front de mer. Le budget de production est important et cela se voit dans les moindres détails, des costumes au mapping de projection.
Hébergement près de Heart Ibiza
Hôtels proches de Ibiza Town, Ibiza.
À quoi s'attendre
Une soirée multisensorielle qui débute par un dîner avant-gardiste accompagné de spectacles de style Cirque. Après minuit, l'environnement se transforme en discothèque. Les transitions entre les phases sont fluides. Attendez-vous à être surpris, tant par la nourriture que par les artistes qui apparaissent là où vous ne les attendez pas.
Théâtral, immersif et raffiné. En partie installation artistique, en partie discothèque, tout à fait unique.
Représentations théâtrales en direct pendant le dîner, sets de DJ house et électroniques pendant les heures de club
Intelligent et élégant. Le lieu attire une foule déguisée.
Occasions spéciales, voyageurs gourmands, tous ceux qui souhaitent le concept de dîner-spectacle le plus ambitieux d'Ibiza.
Cartes acceptées. Les réservations pour le dîner nécessitent une réservation préalable et un dépôt.
Gamme de prix
Dîner 120-180 EUR+, entrée au club 30-50 EUR, cocktails 18-25 EUR
≈ 131-196$ dîner, 33-54$ entrée club, 20-27$ cocktails
Horaires
Dîner à partir de 20h, club de minuit à 5h. Saison estivale uniquement (mai-octobre).
Conseil d'initié
L'expérience du dîner vaut son prix au moins une fois. Réservez bien à l'avance pour les dates d'été. L'entrée au club uniquement est disponible, mais vous manquez la meilleure partie. Portez quelque chose que vous porteriez dans un bon restaurant.
Avis complet
Heart Ibiza est ambitieux d'une manière que peu de lieux tentent de tenter. La salle à manger s'articule autour d'un espace de représentation central et dès l'instant où l'on s'assoit, la frontière entre restaurant et théâtre se dissout. Les artistes interagissent avec les convives, les acrobates travaillent au-dessus des tables et la conception de l'éclairage s'adapte à l'ambiance de chaque plat.
La nourriture est créative et bien exécutée, s'appuyant sur l'héritage des frères Adria sans chercher à reproduire El Bulli. Les plats sont ludiques et axés sur la présentation : des mousses, des textures inattendues et des combinaisons de saveurs qui font réfléchir. Tous les plats ne conviennent pas parfaitement, mais l'expérience globale est mémorable. L’option d’accord mets et vins ajoute une autre couche mais augmente considérablement le coût total.
Le passage en mode club après minuit est bien géré. La salle de spectacle se transforme en piste de danse, l'éclairage devient discothèque complète et un DJ prend le relais des artistes live. L’énergie change complètement et certains convives partent alors que la foule du club arrive. La musique tend vers la house et l'électronique accessibles, gardant la foule diversifiée engagée.
La faiblesse du cœur est qu’il essaie de faire beaucoup de choses à la fois, et que tout le monde ne veut pas toutes les faire. Si vous êtes ici uniquement pour le dîner, la transition du club peut sembler perturbante. Si vous êtes ici pour le club, l'entrée de 30 à 50 EUR vous offre un bon lieu mais pas une expérience complète. Le sweet spot est de s’engager sur toute la soirée et de laisser chaque phase se dérouler.
Le quartier
Heart Ibiza partage la promenade du port Passeig Joan Carles I avec Lio, divers restaurants et la marina. La bande relie le vieux port de la ville d'Ibiza au quartier chic de Marina Botafoch. L'emplacement au bord de l'eau permet d'agréables promenades entre les sites.
Comment s'y rendre
À 5 minutes à pied le long de la promenade du port de la ville d'Ibiza. Les taxis vous déposent à la porte. Les bateaux-taxis depuis les plages accostent à la marina voisine.
Adresse
Passeig Joan Carles I 17, 07800 Eivissa
Autres lieux à Ibiza Town

Pacha
Operating since 1973, Pacha is Ibiza's most iconic club. The cherry logo is recognized worldwide. Multiple rooms play different genres, from the main room's headline DJ sets to the funky room's house classics. Dress code enforced. Entry EUR 40-80 for headline nights.

Lío
Dinner-and-show cabaret concept on the harbor that combines a restaurant, performance stage, and club. The show runs during dinner, then the venue transitions to a nightclub after midnight. The production quality is high, and the crowd is glamorous. Dinner-show packages start at EUR 100.

Teatro Pereyra
Former theater converted into a bar-cafe that maintains its theatrical facade and some interior details. Functions as a relaxed pre-club drink spot and late-night gathering place. The terrace spills onto the street in summer.

Keeper
Intimate cocktail bar in the Marina area with exposed stone walls and a curated drink menu. The bartenders are knowledgeable, the portions are generous, and the atmosphere is a welcome change from the high-volume club scene.

Rock Bar
Long-running bar in the port area playing rock, indie, and alternative music. A gathering point for people who want the Ibiza nightlife without the electronic music soundtrack. Cheap drinks by Ibiza standards and a mixed crowd of locals and visitors.

Circo Ibiza
Late-night club in the port area with a circus-themed interior. DJ sets lean toward tech house and deep house. The crowd is younger and the entry price is lower than Pacha, making it a solid alternative for a midweek night.