Booze Cruise Sports Bar & Grill

Booze Cruise nimmt einen mittelgroßen Raum in der Nguyen Thien Thuat im Herzen der Altstadt ein. Der Eingang ist zur Straße hin offen und die Sitzgelegenheiten sind über einen Barbereich im Innenbereich und eine kleine Außenterrasse verteilt. Mehrere Fernsehbildschirme dominieren die Wandfläche und zeigen Fußball, Rugby und andere Live-Sportarten, die besonders das westliche Expat-Publikum anziehen. Die Bar verläuft entlang einer Wand und die Küche ist von den Öffnungszeiten bis in die Nacht für den Essensservice zuständig.

Die Positionierung als Betrieb von 6 bis 3 Uhr morgens macht Booze Cruise zu einem Alleinstellungsmerkmal im Nachtleben von Nha Trang. Die frühe Eröffnung lockt das Frühstücks- und After-Morgen-Publikum an, das einen Veranstaltungsort braucht, an dem Speisen und Kaffee serviert werden, bevor die meisten vietnamesischen Restaurants in Betrieb gehen. Die späte Schließung geht über die 1-2-Uhr-Grenze hinaus, die in den meisten anderen Old Quarter-Bars vorgeschrieben ist, und macht dies zu einem natürlichen Verlängerungsort für Besucher, die die Nacht noch nicht zu Ende sehen möchten.

Auf der Speisekarte stehen neben westlichen Pub-Gerichten (Burger, Fish and Chips, Pizza, Frühstücksteller) auch vietnamesische Gerichte (Pho, Banh Mi, gebratener Reis). Die Küche produziert zuverlässige Lebensmittel zu fairen Preisen: Hauptgerichte 120.000–280.000 VND. Qualität ist eher funktional als beeindruckend; Das ist Baressen, keine Restaurantküche. Das Getränkeprogramm umfasst Standardcocktails, Bier (mit Happy-Hour-Rabatten) und einfache Mixer.

Mittwoch- und Donnerstagabends wird Live-Musik gespielt, typischerweise kleinere Akustik-Acts, die Rock- und Pop-Cover spielen. Der Rest der Woche wird mit normaler Hintergrundmusik in mäßiger Lautstärke gespielt. Das Publikum besteht überwiegend aus Expat-Stammgästen, die Booze Cruise als täglichen Anker betrachten, neben dem wechselnden Strom ausländischer Touristen, westlicher Rucksacktouristen und gelegentlicher vietnamesischer Einheimischer. Der Service ist freundlich und das Personal kennt viele Stammgäste mit Namen und Bestellung.