
Cane and Grain
Cane and Grain ocupa 49-51 Thomas Street no Northern Quarter, distribuído por três andares distintos, cada um funcionando como um bar diferente. O andar térreo é um bar de coquetéis simples com cabines e tijolos expostos. O porão, chamado The Liar's Club, é um bar de rum com tema tiki, teto baixo e cabine de DJ que funciona até tarde nos finais de semana. O primeiro andar é um espaço estilo speakeasy acessado por uma porta escondida, que serve coquetéis artesanais em um ambiente mais intimista. Cada andar tem seu próprio menu e ambiente. Os coquetéis custam de 8 a 12 libras esterlinas em todos os níveis. A cerveja custa GBP 4,50-6. O local serve comida no térreo: hambúrgueres, batatas fritas e lanches de bar por GBP 7-14. A licença tardia funciona até as 3h nos finais de semana.
Hospedagem perto de Cane and Grain
Hotéis próximos a Northern Quarter, Manchester.
O que esperar
Três bares em um prédio, cada um com um caráter diferente. O piso térreo é o ponto de entrada acessível. O porão é um bar de rum com tema tiki e DJs noturnos. O primeiro andar é um bar clandestino mais silencioso. Mover-se entre os andares dá à noite uma sensação de progressão sem mudar de local.
Cada andar tem sua própria sensação. O piso térreo é social e conversacional. O porão é mais barulhento, mais escuro e mais voltado para festas. O primeiro andar é intimista e focado em coquetéis.
Térreo: música ambiente, indie e pop. Basement (Liar's Club): DJs de funk, soul, disco e hip-hop. Primeiro andar: jazz e downtempo.
Casual a casual elegante. O padrão do Bairro Norte. Nenhuma aplicação estrita em qualquer andar.
Grupos que desejam variedade sem se deslocar entre locais. O formato de três andares funciona bem para grupos com preferências diferentes.
Cartão e sem contato aceito on all floors.
Faixa de preços
Drinque GBP 8-12, canecas GBP 4.50-6, comida GBP 7-14, sem taxa de entrada
GBP 4,50-14 ≈ USD 6-18 / EUR 5-16
Horário
Seg-Qua meio-dia to meia-noite, Qui meio-dia to 1 AM, Sex-Sáb meio-dia to 3 AM, Dom meio-dia to meia-noite.
Dica de quem conhece
Comece no térreo para saborear comida e coquetéis e, em seguida, explore o The Liar's Club no térreo para coquetéis de rum e DJs. Vale a pena encontrar o bar clandestino do primeiro andar; pergunte ao pessoal do bar se não conseguir localizar a entrada. As noites de fim de semana ficam lotadas depois das 22h, então chegue mais cedo para conseguir um lugar.
Avaliação completa
Thomas Street é uma das estradas mais densas de bares do Northern Quarter, e Cane and Grain fica no meio dela. O conceito de três andares é o ponto forte do local. Cada nível funciona como uma barra independente, mas a capacidade de alternar entre eles cria uma progressão integrada para a noite.
O piso térreo faz bem o básico. A carta de coquetéis é competente, os hambúrgueres são bons o suficiente para pré-beber a comida e os assentos do estande funcionam para grupos. É um ponto de partida confortável que não exige compromisso.
O porão, denominado The Liar's Club, é o espaço com mais personalidade. Decoração com tema Tiki, coquetéis com rum e um DJ tocando funk e soul criam uma atmosfera diferente do térreo. O teto é baixo o suficiente para que pessoas altas precisem cuidar da cabeça. Nas noites de fim de semana, o porão enche e a dança começa, tornando-se uma das melhores opções de fim de noite do Northern Quarter para quem não quer se comprometer com uma boate cheia.
O primeiro andar é o espaço menor e mais íntimo. O conceito speakeasy (entrada escondida, iluminação mais escura, coquetéis artesanais) é um formato familiar, mas é bem executado aqui. Os bartenders conhecem seu ofício e o ambiente mais tranquilo o torna adequado para conversas.
A comida merece menção. Os hambúrgueres são feitos com hambúrgueres decentes, as batatas fritas são generosas e as asas estão bem cozidas. De 7 a 14 libras esterlinas, é o valor justo para o Bairro Norte. Ter comida no local elimina a necessidade de comer em outro lugar antes de sair à noite.
O principal problema é a lotação nos finais de semana. Depois das 22h às sextas e sábados, os três andares ficam lotados e a movimentação entre eles fica difícil. Chegar antes das 21h garante um lugar e uma experiência menos agitada.
O bairro
A Thomas Street atravessa o Northern Quarter entre Shudehill e Stevenson Square. A rua tem vários bares e restaurantes a poucos passos. O bar do terraço na cobertura fica no número 43. Stevenson Square e seus bares ficam a dois minutos a pé ao sul.
Como chegar
O intercâmbio de bonde e ônibus de Shudehill fica a 3 minutos a pé. A estação Manchester Victoria fica a 5 minutos. Piccadilly Gardens fica a 5 minutos ao sul.
Endereço
49-51 Thomas Street, Manchester M4 1NA
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Matt & Phred's
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Terrace
Rooftop bar above the Northern Quarter with views across Manchester's skyline. Cocktails, DJs on weekends, and a retractable roof for British weather.

Afflecks Palace Bar (Takk)
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