Cervejaria Ramiro
Cervejaria Ramiro è uno storico ristorante di pesce portoghese tradizionale nella zona di Intendente, famoso per i suoi mariscos (molluschi) e per la clientela costante di locali e turisti. L'installazione utilizza il tradizionale formato cervejaria portoghese con i frutti di mare come attrazione principale.
Alloggio vicino a Cervejaria Ramiro
Hotel vicino a Intendente, Lisbon.
Cosa aspettarsi
Un famoso ristorante di pesce portoghese con il tradizionale formato cervejaria e una qualità costante.
Cervejaria portoghese tradizionale con specialità di pesce e folla locale affollata.
None or minimal; conversation dominates
Casual
Appassionati di frutti di mare, cucina tradizionale portoghese e viaggiatori in cerca dell'autentica cucina di Lisbona.
Cards, cash (EUR)
Fascia di prezzo
Beer 2-4 EUR, mariscos 15-40 EUR per plate, mains 12-25 EUR
Mariscos ~$16-44/~16-44 USD, mains ~$13-27/~13-27 USD
Orari
Tue-Sun noon to midnight
Consiglio degli esperti
Be prepared to wait; la sede non accetta prenotazioni e non si formano code nelle ore di punta. Ordina i percebes (cirripedi a collo di cigno) se disponibili. Termina con un panino prego.
Recensione completa
Cervejaria Ramiro opera da decenni nella zona Intendente/Anjos come uno dei ristoranti di pesce più famosi di Lisbona. Il layout segue il tradizionale formato della cervejaria portoghese: posti a sedere al coperto in più stanze, non si accettano prenotazioni (si formano file nelle ore di punta) e l'esposizione dei mariscos visibile all'ingresso mostra i frutti di mare disponibili per la notte.
Il programma di frutti di mare è la caratteristica distintiva del locale. Percebes (cirripedi a collo d'oca), camarão tigre (gamberi tigre), lagosta (aragosta), sapateira (granseola), gambas e le più ampie offerte portoghesi di crostacei riempiono il menu. I prezzi variano in base alle tariffe di mercato e alla disponibilità, in genere vanno dai 15 ai 40 euro per piatto di crostacei.
La tradizione è quella di terminare il pasto pesante a base di pesce con un prego (panino con bistecca), che funge da piatto di chiusura nella cultura portoghese del pesce. Birra a 2-4 euro (la Sagres standard o la Super Bock).
L'atmosfera è quella della cervejaria locale portoghese, per tutta la serata. La folla è composta principalmente da lisboeti, turisti incentrati sul cibo e visitatori che hanno sentito parlare della reputazione di Ramiro. Be prepared to wait; la politica di non prenotazione implica la formazione di code durante le ore di punta.
Il quartiere
Intendente è il quartiere hipster e artistico in via di sviluppo di Lisbona a nord di Mouraria, con edifici ristrutturati, cocktail bar, caffè contemporanei e una scena notturna in via di sviluppo che si è sviluppata intorno a Praça do Intendente. Cervejaria Ramiro si trova nella zona Intendente/Anjos ed è una delle famose istituzioni ittiche di Lisbona.
Come arrivare
Metropolitana linea verde fino a Intendente. Camminare da Baixa dura 15 minuti in salita. Uber da qualsiasi punto centrale impiega 5-15 minuti a 5-10 EUR.
Indirizzo
Avenida Almirante Reis 1H, 1150-007 Lisboa
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