Luhtu's Coffee & Bar

Direttamente sulla spiaggia di Sindhu, questo è uno dei pochi posti a Sanur dove puoi bere e mangiare con la sabbia sotto i piedi. Il negozio è stato aperto nel 2008 come primo bar sulla spiaggia e da allora ha mantenuto un seguito fedele. Le ore del mattino portano chi fa jogging e chi si alza presto per gustare pasticcini freschi sfornati ogni giorno in loco. La torta di carote ha raggiunto uno status quasi leggendario nella conversazione gastronomica di Sanur e si esaurisce regolarmente prima di mezzogiorno.

La folla si sposta durante il giorno. Le prime ore del mattino sembrano orientate alla comunità, con volti familiari e clienti abituali che si salutano. A metà mattinata arrivano gli ospiti dell'hotel dal vicino Sanur Beach Hotel. I pomeriggi rallentano. Al tramonto, la caffetteria si trasforma in un bar sulla spiaggia che serve cocktail e succhi di frutta freschi in riva al mare. Non c'è musica dal vivo, né DJ, solo suoni e conversazioni sulla spiaggia. Il servizio è cordiale e senza fretta.

Tra le opzioni sulla spiaggia di Sanur, Luhtu's vince in termini di autenticità e accessibilità. I bar dei resort fanno pagare di più per avere meno personalità. Le terrazze dei ristoranti si affacciano sulla strada anziché sulla sabbia. Questo posto ti mette sulla spiaggia con un buon drink e il cibo che qualcuno ha preparato quella mattina. Il punto è la semplicità.

Vieni prima delle 9:00 per la selezione di pasticceria più fresca. La torta di carote è esaurita, quindi chiedi presto. I posti all'aperto sulla spiaggia vanno veloci a colazione e al tramonto. L'orario di chiusura varia tra le 21:00 e le 22:00, quindi confermare all'arrivo.