Bendito Seas

Bendito Seas è compatto e ponderato. Il bar domina la stanza, con gli alcolici in bella mostra e abbastanza posti a sedere al bancone per osservare i baristi al lavoro. Il resto dello spazio ospita tavolini sotto un'illuminazione calda e bassa. Il design è pulito senza essere sterile: mattoni a vista, alcune opere d'arte ben scelte e una tavolozza di colori che tende al buio e al caldo.

I cocktail utilizzano come base i frutti tropicali colombiani. Guanabana, lulo e maracuya compaiono nel menu in combinazioni che mettono in risalto gli ingredienti anziché nasconderli. I baristi sono abili e loquaci, soprattutto se ti siedi al bancone. Nei giorni feriali, la folla è composta dalla gente del posto di Laureles che beve un drink tranquillo. I fine settimana portano più energia e i tavoli si riempiono prima.

Bendito Seas compete direttamente con i cocktail bar di El Poblado in termini di qualità, ma li abbassa del 20-30% sul prezzo. È meno appariscente dei bar sul tetto del Parque Lleras e più piccolo dell'Alquimico a Cartagena, ma la qualità delle bevande regge il confronto con entrambi. Per bere incentrati sui cocktail a Medellin, questo è il miglior rapporto qualità-prezzo.

I cocktail guanabana sono la specialità della casa e vale davvero la pena ordinarli. I tavoli del fine settimana si riempiono presto, quindi arriva prima delle 20:00 per avere i posti migliori. La dimensione intima significa che non funziona bene per gruppi più grandi di sei.