Yujiro Club & Bar

Le Yujiro Club & Bar opère dans un registre courant dans la vie nocturne japonaise et coréenne, mais peu familier à de nombreux voyageurs occidentaux. Le lieu est un snack-bar-rencontre-karaoké-salon où l'activité tourne autour des frais de table, du service de bouteilles et des compagnes qui se joignent aux invités pour converser, boire et chanter. Il s'agit d'un format établi de longue date, antérieur de plusieurs décennies à la vie nocturne moderne de Jakarta et qui existe spécifiquement parce que les salariés japonais en poste à Jakarta veulent quelque chose de proche de ce qu'ils trouveraient à Roppongi ou à Ginza.

Le salon principal abrite une douzaine de cabines disposées autour d'un espace central avec une petite scène et des écrans de karaoké. Des chambres privées bordent un couloir à l'arrière et sont disponibles pour des réservations de quatre à dix personnes. L'éclairage reste faible partout. L'uniforme du personnel mélange des éléments de kimono japonais avec une tenue de cocktail moderne. Les boissons arrivent selon un rituel structuré : les mixeurs sont préparés à table, la glace est régulièrement rafraîchie et les bouteilles de whisky ou de shochu sont conservées derrière le bar avec le nom du client dessus selon le système de conservation des bouteilles japonais commun.

Les prix ne sont pas transparents comme l’est un bar normal. Les frais de table couvrent généralement une période définie et comprennent un compagnon et une boisson, mais les heures supplémentaires, les compagnons supplémentaires et les boissons pour le personnel sont tous en sus. La facture finale dans un lieu de style japonais peut facilement représenter trois à cinq fois ce que vous dépenseriez dans un bar standard de Jakarta. Il s’agit du coût du format plutôt que d’une arnaque ; les lieux sont clairs sur les frais si vous le demandez avant de vous asseoir.

Yujiro est l'un des nombreux lieux similaires du Blok M servant la même clientèle. Si vous n'êtes pas familier avec le format des snack-bars japonais, cela vaut la peine de lire comment ces lieux fonctionnent avant de vous y rendre. Pour les voyageurs familiers et intéressés, Yujiro propose une version compétente de l'expérience à des prix de Jakarta, nettement inférieurs à ceux des sites équivalents de Tokyo ou d'Osaka.