Lima Bar Club

Il Lima Bar Club occupa un punto intermedio nel panorama dei club di Miraflores tra i locali rivolti ai turisti in Calle de las Pizzas e le opzioni più sotterranee di Barranco. La folla che lo riempie il sabato sera è in stragrande maggioranza peruviana, il che cambia notevolmente il carattere del mix internazionale della strada dei bar.

Il locale è concepito come un vero e proprio club piuttosto che come un bar in scala. La pista da ballo è dimensionata per contenere una folla in movimento, il sistema audio offre bassi a un livello che si sente piuttosto che semplicemente udibile, e l'illuminazione è sincronizzata con il DJ set in un modo che crea atmosfera piuttosto che semplice illuminazione. Sono dettagli tecnici che distinguono un club pensato come tale da un bar che ha aggiunto un DJ.

L'applicazione del codice di abbigliamento è reale. Questa è la politica giusta per questo tipo di locale: la folla che rende interessante il Lima Bar Club il sabato sera è venuta appositamente per trovarsi in un posto che mantiene uno standard, e la porta crea quello standard. I visitatori che arrivano in sandali e pantaloncini verranno allontanati; questo non è arbitrario.

La cultura del servizio di bottiglia qui segue il modello professionale standard di Lima: gruppi da quattro a sei persone che ordinano una bottiglia di whisky o pisco a un tavolo, con mixer e ghiaccio inclusi. È più economico che ordinare i turni una volta che il gruppo è numeroso e garantisce spazio sul tavolo per tutta la notte. I tavoli perimetrali con servizio bottiglia valgono l'investimento in un sabato frenetico.